豚肉も100g位入れちゃいました。 大根をきんぴらにするのは初めてだったけど、とても美味しかったです！

人参は皮付のまま、大根は他のお料理で出た皮を使いました。 仕上げに入り胡麻を混ぜてみました。 美味しく出来ました。