じゃが芋のでん粉を水で洗い流して炒めました。じゃが芋はシャキシャキした仕上がりになり、とても美味しかったです。

飛び抜けて美味しいという訳ではないけど、あと1品にはちょうど良いです。 余っていたエリンギを入れたら、コレが良かったみたいで「たまにエリンギがあるのがいいね〜」と言われました。 少し醤油を多めにしましたが、多めにしなくても良かったかな〜。

新じゃがでとても美味しくヘルシーな1品になりました。赤パプリカも加えたら彩り綺麗でした♬

レビューをみてウインナーも入れて豆板醤が無かったのでコチュジャンで作りました！ 入れすぎると辛くなるので控えめに入れて味をみましたが美味しく出来ました😋✌️ また作りたいと思います✨

唐辛子はどれくらい入れたら良いか迷い、輪切り唐辛子を小さじ1弱くらい入れてみましたが、ちょうど良いピリ辛加減で美味しかったです！ピーマンの苦味と唐辛子のピリっと感がすごく合っていました。 じゃがいもは乱切りにて調理しました(・∀・)

美味しかった！簡単、安い、早いの三拍子、ご飯に載せて食べても良しです。私は少し豆板醤を入れました。ピリッとして更に美味しくなりました。

美味しい‼️少ない材料でしっかりおかずになりました✌️子ども達がいるので唐辛子は入れなかったけど、甘辛い味付けに、ピーマンの苦味が相性良くてパクパク食べられました😁 冷めても美味しい料理です✌️

レビューを参考にウィンナーを追加てみました。砂糖小さじ1/2も追加し醤油を”にんにく醤油”にして作りました。味が薄いとレビューしてる方がいたので塩コショウも少し追加しましたが、簡単で美味しかったです！困った時のあと1品にちょうど良いですね(*^^*)

美味しかったです。

味がしっかりしていてじゃがいもで白飯が食べられました。副菜にしましたが、汁気が無いのでお弁当にも良さそうです。

何回か作ってますが、とても簡単です！今回はウィンナーも3本加えて作ってみました。鷹の爪のピリっと感がいいアクセントになってます！

ピーマンをシャキシャキにするため、遅めに投ました！ 高評価です！

ピーマン二個、じゃがいも一個、調味料は記載の半量でつくりました。 唐辛子は一本。色味的には増やしたいけど結構辛いから一本としました。 仕上げに白胡麻をふりました。 味も落ち着いていて、食べやすかった。 簡単に美味しく作れました

子供も食べるので最後の唐辛子は抜きにしゴマを足しました。ホクホクのじゃがいもがとても美味しくてあっという間に完食です！またリピートします(*≧∀≦*)

彩りでパプリカも入れました。ピーマンとパプリカのシャキシャキ感とじゃがいもの柔らかさがマッチして食べやすかったです！

皆さんのレビューを見て　＋人参（皮も）と、唐辛子の代わりにコチュジャンを使ってみました。短時間で炒めたのに野菜に味がしみしみ（特に人参の皮に）でおいしかったです。 参考までに、じゃがいもとピーマンは2個づつで　調味料はレシピと同量で作ってみました。