DELISH KITCHEN
牛肉とトマトのすき煮

大好きなすき焼き味!

牛肉とトマトのすき煮

4.5
( 57 件)
  • くまたん
    簡単にできました。トマトの酸味がちょうどいいアクセントになってました。ミニトマトで作ってしまいましたが美味しかったです。
    2021/07/22
  • ふー
    トマトが大きかっとせいか、レシピより多少 醤油と味醂を足しました。 トマト味のアクセントが美味しく感じました。
    2023/02/07
  • にゃんにゃむニーナ
    キャベツも入れました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    2022/03/13
  • asabo
    少ない牛肉でもトマトと玉ねぎでボリュームのあるおかずになりました。 他の方のレビューを参考に牛肉を先に炒めて取り出して後から投入したのでお肉も柔らかかったです。 お味はもちろん美味しい! 食べ盛りの子供はもう少し濃いめが良かったみたいですが、大人にはちょうど良かったです。
    2021/05/07
  • みあ
    牛肉ではなく豚肉で作り、ピーマンとエノキを加えました。 すき焼きなのに洋風で、不思議な感覚なのにクセになるおいしさです!リピート確定! パンにめちゃくちゃ合うので、つゆをパンに浸しながら食べるのもオススメです♪
    2023/03/31
  • ばびる
    冷蔵庫に余っていた市販のすき焼きのタレを使ったので、簡単なレシピがさらに簡単になりました。牛肉300g、玉ねぎ小さいものを3個、トマト3個、市販のタレが300mlくらい、で4人分です。
    2023/01/16
  • なっちも
    牛肉の旨味とトマトのジューシー感、甘めのすき焼き味…簡単なのにとても美味しかったです。豚肉でもやってみましたが牛肉だからこそ美味しいのだと思いました。
    2022/08/18
  • ひつじ
    おいしく簡単に出来ました!
    2022/06/06
  • Jena
    トマトが嫌いなのでレシピより薄めに切って作りました。 少し崩れてしまいましたが、トマト嫌いの私でも食べれる位美味しかったです! 酸味のお陰でこってりしすぎず、いい塩梅でした。
    2022/01/20
  • kouhi
    トマトが入ることでさっぱりした味わい、少し味が薄かったので、追加で濃い味付けにして頂いた。お酒のつまみとしてもグッドだった🍻
    2021/02/15
  • ま〜坊
    前回美味しかったので2度目。前はすき焼きのタレを使いましたが今回はレシピ通りで。 トマトが大きくてその水分が出てしまったのか、味に物足りなさを感じました。 レシピ通りに作りましたが、牛肉は柔らかく出来ました。
    2022/02/13
  • はっぱ
    ナスが余ってたし好きなので、玉ねぎ半量にしてナス入れました🍆 温め直して食べたら牛肉硬かったって言われましたが、翌日私が同じように温め直して食べても全然平気でした🙆‍♀️ 牛肉の柔らかさの基準が庶民とちょっと違ったようですw
    2021/07/02
  • Sayaco
    牛肉とトマトの相性がすごくよくて美味しかった!玉ねぎの匂いがきついけど…
    2022/10/16
  • いちご
    ニンニクが無かったのでチューブのニンニクを多めに4cm出して牛肉を炒めて 牛肉が硬くなるのが嫌なので炒める途中で 皿に除けて、玉ねぎやトマトを炒めた後に 牛肉を加えて軽く炒めました。 牛肉が柔らかくて、玉葱は歯ごたえもあり トマトの甘酸っぱさと絶妙のタレで家族にも 高評価でした。
    2020/09/02
  • たわり
    何度作ったか分からないくらいお気に入りのレシピです!具材が多くて火を通すのに少し時間がかかりますが、切るものが少なく複雑な工程もないので楽ちんです。
    2020/10/24
  • ローズマリー
    以前、お店でトマトのすき焼きを食べた事が有りましたが、自宅で作ったのは、初めてでした。 最初にニンニク、玉ねぎを炒め、途中で牛肉の脂身を少し入れて、玉ねぎがしんなりした所に牛肉を入れて炒め、少し色が変わった所にトマトを入れて、味付けはすき焼きの素とみりん、味見をした後に、醤油、砂糖で調節しました。新玉ねぎの歯応え感も残り、牛肉の美味しさとトマトの酸味に味付けが絡んで、普通のすき焼きもおいしいけれど、夏場にすき焼きなら、このトマトすき焼きはおすすめです。
    2023/06/14

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