DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. 牛肉
    4. 牛薄切り肉・牛こま切れ肉
    5. 大好きなすき焼き味!牛肉とトマトのすき煮

    大好きなすき焼き味!

    牛肉とトマトのすき煮

    お気に入りに追加

    トマトの酸味とすき焼き味が実はとっても合う!さっと煮るだけなので超楽チン♪今晩の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      416kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 牛切り落とし肉 200g
    • トマト 2個
    • 玉ねぎ 1個
    • にんにく 1かけ
    • サラダ油 小さじ1
    • こしょう 少々
    • ☆わりした調味料
    • 大さじ2
    • 砂糖 小さじ2
    • みりん 大さじ2
    • しょうゆ 大さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      トマトは一口大よりもやや大きめのくし形切りにする。

    2. 2.

      玉ねぎは縦半分に切ってヘタを取り除いたら1cm幅のくし形切りにする。

    3. 3.

      にんにくは縦半分に切ってから包丁の腹でつぶす。

    4. 4.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    5. 5.

      フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったら、牛肉を加え中火で肉の色が変わるまで炒める。

    6. 6.

      玉ねぎを加えて中火で炒め、透き通り始めたら、トマトを加えて混ぜる。

    7. 7.

      4、こしょうを加えて炒め合わせる。