少し甘めの味噌味がとっても美味しかったです。 茄子、お肉、豆腐、卵とボリューム満点でお腹いっぱいになりました！ しっかり油で炒めて柔らかくなった茄子が大好きなので、茄子多めで作りました。 豚バラから油が出るので、炒め用に使うごま油は最小限でいいと思います(^^)

大葉はチューブで代用😁笑 ナスを大きめに切ったからか火の通りが遅かったので蒸しました💦次回は薄く切ろうかな🤔 具沢山で美味しい組み合わせでした！

大葉無しでしたが、茄子と豆腐が思ったよりも合っていて美味しかったです。 使う味噌の種類で味付けも変えられるので、その時の気分に合わせてまた作りたいです。

木綿が無かったので絹を冷凍してから、解凍して使いました。大葉が効いていて美味しかったです。夏にいい。

2倍で作りました。でもお味噌などの調味料は1.5倍で作ってちょうどよかったです！旦那もめっちゃおいしいと言って食べてました！

簡単で美味しかったです。甘めのみそ味とのレビューを参考に砂糖をみりんに替えてみました!