DELISH KITCHEN
豚しゃぶとなすの香味梅サラダ

さっぱりおかずサラダ!

豚しゃぶとなすの香味梅サラダ

4.8
( 6 件)
  • むむ
    美味しかったです! 夫にも好評でした♪ 茄子は約4分茹でました✨
    2021/09/11
  • カルマ
    夏にぴったり! とっても美味しい!! 玉ねぎは薄く切ったものがあったのですりおろさず、 ナスにズッキーニも加えて! 簡単にできるし美味しすぎて食べすぎてしまう!
    2021/08/22
  • よく作ります。 私は梅干し→梅干しペースト みょうがはないことが多い つゆ→創味のつゆ 玉ねぎ→辛味が苦手なのでレンチン、大きめの微塵切り なす→柔らかくなるまで茹でる 出来上がったら即冷蔵庫(最低2時間) と言うことをしてます。 つゆに混ぜるときになすはある程度水気を切ってますが、およそ熱々の状態で入れて混ぜてます。その方が味もよく染み込んでくれます。 いつも倍量作るのですが、美味しいので旦那にほとんど食べられてしまうほどです。夏は特にさっぱり美味しいので重宝してます。
    2021/05/31