DELISH KITCHEN
鶏むね肉のねぎ塩だれ

やみつきおつまみ!

鶏むね肉のねぎ塩だれ

4.3
( 455 件)
  • しましま
    鶏むね600gに対して、 長ネギ1本半、塩小さじ2/3、鶏ガラ小さじ2/3、 酢大さじ3、ごま油大さじ1、こしょう少々 とても美味しいねぎ塩だれでいただきました☆
    2022/09/29
  • せんむ
    簡単でした!柔らかく出来てとても美味しかったです。
    2023/01/17
  • ななか
    簡単で美味しいです。鶏胸はじっくり焦らず中まで火を通しながら焦げ目をつけると良いですね。片栗粉のお陰でツヤと柔らかが出ていっそう美味しい。ネギだれは、お酢気持ち少なめにして塩胡椒入れ、それでも何か足りない感じでここを見て鶏ガラスープの素を加えました。タレは先に作っておいた方がネギが馴染んで味が染みて美味しくなりました。
    2023/07/07
  • チロ柴ちゃん
    簡単で、美味しかったです。 胸肉は、カリッとするくらい焼いた方がいいと思います。
    2022/11/09
  • ビギナー
    レビューを参考に、鶏ガラ小さじ1をプラスしてフライパンに入れて、焦がしネギにしてみました。 美味しかったです!
    2022/02/22
  • PURE
    串の無い焼き鳥のようでした。とても美味しいです。ムネ肉は筋を断つように切り分けたら柔らかく仕上がり、片栗粉で混ぜ込むことでプルンと滑らかな食感に。 翌日、お弁当にも入れました。ネギだれも好評です。ヘルシーさを感じさせないヘルシー肉メニューですね。
    2022/01/14
  • ちふゆふゆふゆ
    豆腐、小松菜プラスで💜 お肉だけだと濃いので、 冷蔵庫にあるもの入れてかさまし推奨💜
    2021/10/29
  • けー
    安かったから勢いで買ったむね肉の使い途に最適でお手軽にできました。 肉を焼くとこまでで止めたのを作りおきして、ネギ塩ダレはその都度作ろうと思ってたところに鶏ガラスープの素などのアレンジ情報を見かけたので、次のタレで試してみようと思います。
    2023/01/23
  • もんレシピ
    さっぱりしていてとても美味しかったです✨ 居酒屋メニュー的な、おつまみ感がありました! パクパク食べてしまいました!
    2022/04/27
  • 夏にぴったり、美味しかったです!
    今年はネギがお買い得なので、贅沢なねぎ塩だれを作りました。ふっくらとむね肉が焼けて、ベストマッチです。
    2022/02/17
  • にんじんランド
    🌱めも 好評!とりももで ・中華だし小さじ1弱をたれに追加
    2021/11/29
  • うゆ丸
    簡単で材料も少なくてばっちりおかずになるので我が家でもかなり頻繁に作るレシピです!
    2021/06/22
  • biscotte
    ねぎと酢の酸味が食欲をそそります! おつまみにも良いです!
    2021/11/25
  • ばあばちゃん
    鶏むね肉を使うときによく作るレシピです。 塩ダレが鶏むね肉とよく合います。 鶏むね肉も片栗粉をまぶして焼いて熱いうちに塩ダレをかけると、柔らかくしっとり仕上がります。
    2021/10/09
  • にゃんにゃむニーナ
    おはようございます。今日も大好き。 16日朝ご飯は、 やみつきおつまみ、鶏むね肉のねぎ塩だれ こちらに載せました。 他には、 つみれがほくほく、いわしのつみれ汁 レンジで作る、丸ごと蒸しなす ほうれん草おひたし です。 色々迷ってしまった。。遅くなってしまい申し訳ございませんでした。いただきます。
    2023/05/16
  • のりあき
    酸っぱさ抑えたくてお酢を少し少なめにしました。簡単に出来て美味しいのでビールに合うおつまみにとてもいいです。
    2023/01/03

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