DELISH KITCHEN
ガパオライス

本格タイ料理♪

ガパオライス

4.7
( 502 件)
  • A
    バジル12枚→大葉3枚 ナンプラー小さじ2→醤油大さじ1+レモン汁大さじ1/2+鶏がらスープの素ひとつまみ、を合わせたものを大さじ1 醤油→なし 豚肉多めの牛豚合挽き肉、唐辛子を1/2本(2cm)くらい使用しました。脂のジューシーさや辛味が程よく、にんにくがきいていて美味しかったです!今回大葉は控えめにしましたが、5枚くらいにしても良かったかも。おかわりないの?と残念がられたので、次回は倍量で作る予定です。
    2021/01/06
  • めろめろん
    ナンプラーがないので醤油は大さじ1にし、乾燥刻みバジルを上から振りかけました。 とても美味しくて食欲が止まりません!
    2022/06/07
  • りおう
    豚ひき肉→鶏ひき肉、パプリカ→赤ピーマンで作りました!大好きなガパオライスを自分で作る事が出来て~しかも、超旨い!ホーローのお皿&スプーンで雰囲気も上々に美味しく出来ました!リピートします♪
    2020/08/29
  • 葉月
    数回作ってます。美味しくて調理が簡単。お店の味です。ナンプラーはないので、こちらの、アプリの「ナンプラー 代用」でヒットする調味料で作りました。
    2020/09/13
  • DZO
    ナンプラーが余っていたので作ってみました。 鶏の挽肉、ピーマンがガパオの独特な風味と良く合ってとても美味しかったです。 しょっぱ目が好きな方はナンプラーで最後に調整すると良いと思います。 また、チリペッパーや、唐辛子もよく合うので、辛めに味変しても美味しいです。
    2022/01/31
  • さくもも
    お店で食べたりレトルト食品で食べたことはあったのですが、作るのは初めてです。バジルがなかなか売ってなくてスーパー4軒はしごしました笑。本格的な味でとっても美味しかったです!刻んで炒めるだけなので意外と簡単でした。是非また作りたいと思います。
    2022/05/11
  • ホークス酒男
    こちらの作り方を参考にして作りました! ガパオ大好きなんで、何回もリピートして、具材変えて作ってます!
    2020/05/07
  • haaa
    スーパーにバジルが無くバジル抜きで作りましたがすごく美味しく出来ました!!❀.(*´▽`*)❀. リピートします!
    2022/12/20
  • ブリンドルあやめ
    このレシピで何度か作ってます、とても簡単で美味しい。いつも倍量で作ります。 今回は家で採れた生バジルが少しあったのでそれと乾燥バジルの両方を使いました。以前は乾燥バジルのみ、鳥挽肉で作りましたが問題ありません、美味しいです。 定期的に作りたいと思える良いレシピだと思います♪
    2023/05/13
  • yuko
    色々な方のレビューを参考にさせていただき 醤油 +小さじ1 レモン汁 +小さじ1 唐辛子 1本(種抜き) にしました。 美味しかったです! バジルは多めで20枚近く使いました。 ピーマン入れてないので玉ねぎ1/2個にしました。 目玉焼きは中火で2分半+1分くらい。
    2022/08/19
  • ぷぅ
    美味しいので何度も作っています。 バジルソースに、しその葉を入れてアレンジしていますがらとても美味しくできました。 卵は温泉卵です。
    2021/10/17
  • たま
    簡単に美味しく作れるので、料理があまり得意でない私も何度も作ってます!
    2021/08/13
  • ちい
    いつもこのレシピです。 このレシピに出会うまで自分でガパオライスが作れるなんて思ってなかったです。
    2020/08/23
  • えむ
    自分用メモ📝 豚ひき肉約300g 玉ねぎ大きめ1個 ピーマン4個 パプリカ適当 調味料2倍
    2024/02/21
  • むちまろ
    この味が家で作れるなんて感激です! 美味しすぎます!
    2022/08/04
  • ぽむ
    リピートレシピです♪バジルが安く手に入った時に無性に食べたくなります。材料さえ揃えば手軽に作れるレシピだと思います。
    2022/04/12

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