卵は4個、生クリームは手元になかったので豆乳(無調整)で代用しました。また、冷凍のミックスベジタブルも加えてみました。 トマトを使ってるため水っぽくはなってしまいましたが、美味しかったです。

とても美味しかったです。 形の成形はうまく出来ませんでしたが、、味はバッチリです！

生クリームの変わりに豆乳、少しだけ片栗粉を入れ、トマトも水分を取りましたが、やっぱり緩くて形成が難しかったです。ラップで整えて冷蔵庫に入れ、次の日温めて食べましたが、やっぱり崩れやすかったです。味は美味しいんですが、トマトは少なめにした方がいいかと思います。

お酒のつまみに使える。素敵レシピ