チーズとろーり！
トマトオムレツ
調理時間
約15分
カロリー
307kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトの酸味とバジルの香りが食欲をそそる！ チーズがとろーりとろけます！ 朝ごはんにいかがでしょうか？
手順
1
トマトは1cmの角切りにする。バジルは手でちぎる。
2
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。生クリーム、塩こしょう、トマト、バジルを加えて軽く混ぜる。
3
フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら2を流し入れ、軽く混ぜながら、半熟になるまで熱する。
4
ピザ用チーズをちぎって手前にのせ、半分に折り、皿にひっくり返すようにして取り出す。フライパンに戻し、もう片面も焼き、お好みの固さになるまで焼く。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 卵は4個、生クリームは手元になかったので豆乳(無調整)で代用しました。また、冷凍のミックスベジタブルも加えてみました。 トマトを使ってるため水っぽくはなってしまいましたが、美味しかったです。
キイ
お酒のつまみに使える。素敵レシピのりたろう
とても美味しかったです。 形の成形はうまく出来ませんでしたが、、味はバッチリです！ブロッコリー好き
生クリームの変わりに豆乳、少しだけ片栗粉を入れ、トマトも水分を取りましたが、やっぱり緩くて形成が難しかったです。ラップで整えて冷蔵庫に入れ、次の日温めて食べましたが、やっぱり崩れやすかったです。味は美味しいんですが、トマトは少なめにした方がいいかと思います。
Soul'd out