チーズとろーり！
トマトオムレツ

手順

1. 1

   トマトは1cmの角切りにする。バジルは手でちぎる。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。生クリーム、塩こしょう、トマト、バジルを加えて軽く混ぜる。

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら2を流し入れ、軽く混ぜながら、半熟になるまで熱する。

4. 4

   ピザ用チーズをちぎって手前にのせ、半分に折り、皿にひっくり返すようにして取り出す。フライパンに戻し、もう片面も焼き、お好みの固さになるまで焼く。