枝豆以外の材料が揃っていたので作ってみました。とても簡単でした。味付けもちょうど良くて美味しかったです。家族からも美味しいと言われました。れんこんのレパートリーが増えて嬉しいです。次回はレシピの材料通りに枝豆を入れて作ってみようと思います。

しゃきしゃきで美味しかったです(^^)

うみゃにゃ、うみゃにゃ、うみゃにゃでしたにゃー。レシピありがとえも。 9日夕ご飯は、 とろ〜りチーズでひと工夫、チーズロールキャベツ こちらに載せました。 他には、 シャキシャキ食感、れんこん大葉マヨサラダ こちらにも載せます。 旨味がぎゅっと詰まった、ごぼうとまいたけのミルクスープ こちらにも載せます。 納豆です。いただきます。

柚子胡椒を入れて作りました。日本酒にぴったりと、家人にも好評でした。

大葉無しですが 美味しかったです！

レンコンがしゃきしゃきで美味しかった。ミニトマトが余っていたので入れたら、彩りが綺麗になり、更に美味しくなりました。

枝豆なかったのでミックスビーンズで。 さっぱりしゃきしゃき、美味しいサラダでした。

れんこんがお安い時期なので作りました☆大葉はたっぷり入れた方が絶対美味しい！子供が大好きな枝豆も入っているし、食感も良いしで好評でした。

好評でした。

野菜を取りたくて、蓮根で探しました。いつもは蓮根の挟み揚げだけど、マヨネーズで和えるサラダが珍しくて。マヨネーズを少し多めにしたのか、ちょっとくどくなってしまった。柚子胡椒は入れた方が好きです。マヨネーズを少しにしてもう少しあっさりしたものに今度は挑戦したい。

少し薄味だったので塩コショウ少々とマヨネーズを追加して丁度良いかんじでした！

確かに柚子胡椒プラスの方が美味しいです。 ありがとうございました。 大葉のアクセントも👍です。

メモ 柚子胡椒ありでもなしでもおいしい

半分にしてやや薄めに切りました。大葉や枝豆もいいアクセントでさっぱり何より蓮根が美味しかった…時間もそこまで使わないしまた作ろうと思います。

作ったの2回目です。 今回、ゆず胡椒入りで作ってみましたけど、個人的には、なしの方が好みでした。 でも、これは好みの問題です。

簡単に出来ました。もう少しパンチが欲しかったので、柚子胡椒を入れてみました。