DELISH KITCHEN
牛肉と玉ねぎのしぐれ煮

お酒もご飯もすすむ!

牛肉と玉ねぎのしぐれ煮

4.5
( 125 件)
  • みえちゃん
    倍量でシメジも入れて作りました。 簡単ですぐ出来て美味しいです。 ごはんの上に紅しょうがも載せて牛丼になります!
    2021/04/03
  • みゃぁ
    甘めの味付けでご飯が進みます。しばらく煮込むだけで出来あがるので、その間にもう一品作れて時短お助けレシピです!我が家はしょうがチューブで代用しました。
    2022/05/27
  • my
    牛肉200g、たまねぎ100gにして、甘めというレビューを参考に調味料は醤油のみ少しだけ足しました。 生姜はなかったのですりおろし生姜をだいたい10cm弱くらい入れて代用しました。これでも十分美味しかったですが、やっぱりこれは細切りの生姜を使ったほうが良さそうですね…。 七味と相性ぴったりです◎
    2022/05/04
  • みかん
    濃い味!! 少量でごはんがすすみます! お弁当にも良いですね!
    2022/01/16
  • みつごんの妻
    肉400gで調味料は2倍、甘めだったので醤油を少し多く入れました。 冷蔵庫にあった舞茸も入れました。ご飯にのせて食べました。とても美味しかったです。
    2021/12/16
  • みやすほ
    豚こまで作りましたが美味しかったです。生姜はチューブで代用し、たっぷり入れました。
    2021/09/14
  • 籐子
    お弁当用に作り置きました。 レシピ通りだと味濃いめ結構甘めなので砂糖の量は控えめが良さそうです。生姜は増量したのと、思いつきで粉末だしを少し加えました。 おにぎりや混ぜ込みご飯用としてならこのままの味付けでも良いかもしれません。
    2023/06/24
  • ゆり
    サイコロステーキの残り肉で。ニンジンも入れた。ご飯のすすむ美味しさでした♪
    2021/11/19
  • うずまき
    煮てる間は時々混ぜる程度なので、片手間にもう一品作れました。 佃煮並に濃厚なのでご飯が進みます。
    2023/12/19
  • あおい
    とても簡単で美味しくできました! 家族の評価もいいのでリピートしたいです。
    2022/04/02
  • レモネード
    美味しかったです!! 味が濃いのでご飯進みます^ ^ 甘めの味付けが好きですがちょっと醤油足しました( ̄▽ ̄;) 玉ねぎじゃなくてごぼうで作りました♪
    2022/02/24
  • もな
    コメントを見て、気持ち少なめに砂糖を入れました。 濃い味付けで、ご飯がとても進みます!! 豆腐を入れても美味しそうだなぁと思いました。
    2021/11/18
  • ひつじ
    美味しかったです! 醤油はちょっと足しました!! お酒にあいます…!
    2021/11/12
  • ふーちー
    しっかりしたお味なので、ご飯のおともにぴったりです🙆‍♀️ 夫が生姜が苦手なので少なめ、お肉が120g程度だったので玉ねぎとごぼうの千切りで調整しました。
    2021/05/26
  • アロイアロイ
    家族にも好評でした!美味しかったです! ごぼうと牛肉のしぐれ煮をよく作っていましたが、玉ねぎの方が簡単で好みでした! ちょっと甘すぎたので、次回は砂糖を少し少なめにしてみます。
    2023/09/27
  • バンビーナ
    レビューのコメントにもあるようにレシピの味付けは少し甘く感じたので、味を引き締めるためにお酢をほんのちょっと加えました。 牛肉も柔らかくなり、味が染みてご飯が美味しく食べられます。
    2023/02/06

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