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みんなで熱々♪

ホットプレートオムライス

みんなが一緒に熱々オムライスを食べられる♡ 包まないのでとっても簡単♪ 今日のごはんにつくってみませんか?

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    845kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    玉ねぎ、にんじんは粗くみじん切りにする。とり肉は1.5cm幅に切る。

  3. 3.

    ☆卵液の材料を容器に入れて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ホットプレートを高温(230~250℃)に予熱し、サラダ油を入れて、鶏もも肉をいれて塩こしょうをふり炒める。肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5.

    玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。玉ねぎとにんじんがしんなりしたら、酒を加え、水分がなくなるまで炒め合わせる。

  6. 6.

    白ごはんを加え、ケチャップを加え、色が深いオレンジ色になるまでほぐすように炒める。

  7. 7.

    ホットプレートを低温(150℃)にし、6を4等分にして山を作り、まわりをペーパータオルで拭く。

  8. 8.

    ホットプレートのあいたところにバターを入れて溶かし、卵液を流し入れ、半熟状に炒めたら加熱を止め、ブロッコリーとミニトマトを並べる。