DELISH KITCHEN

みんなで熱々♪

ホットプレートオムライス

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    845kcal

  • 費用目安

    1300前後

  • 炭水化物

    92.1g

  • 脂質

    34.2g

  • たんぱく質

    33.7g

  • 糖質

    88.5g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

みんなが一緒に熱々オムライスを食べられる♡ 包まないのでとっても簡単♪ 今日のごはんにつくってみませんか?

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんは粗くみじん切りにする。とり肉は1.5cm幅に切る。

  3. 3

    ☆卵液の材料を容器に入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ホットプレートを高温(230~250℃)に予熱し、サラダ油を入れて、鶏もも肉をいれて塩こしょうをふり炒める。肉の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。玉ねぎとにんじんがしんなりしたら、酒を加え、水分がなくなるまで炒め合わせる。

  6. 6

    白ごはんを加え、ケチャップを加え、色が深いオレンジ色になるまでほぐすように炒める。

  7. 7

    ホットプレートを低温(150℃)にし、6を4等分にして山を作り、まわりをペーパータオルで拭く。

  8. 8

    ホットプレートのあいたところにバターを入れて溶かし、卵液を流し入れ、半熟状に炒めたら加熱を止め、ブロッコリーとミニトマトを並べる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • じゅんいち

    チーズも入れて美味しくできました。

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