DELISH KITCHEN

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    みんなで熱々♪

    ホットプレートオムライス

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    みんなが一緒に熱々オムライスを食べられる♡ 包まないのでとっても簡単♪ 今日のごはんにつくってみませんか?

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      845kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

    2. 2.

      玉ねぎ、にんじんは粗くみじん切りにする。とり肉は1.5cm幅に切る。

    3. 3.

      ☆卵液の材料を容器に入れて混ぜ合わせる。

    4. 4.

      ホットプレートを高温(230~250℃)に予熱し、サラダ油を入れて、鶏もも肉をいれて塩こしょうをふり炒める。肉の色が変わるまで炒める。

    5. 5.

      玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。玉ねぎとにんじんがしんなりしたら、酒を加え、水分がなくなるまで炒め合わせる。

    6. 6.

      白ごはんを加え、ケチャップを加え、色が深いオレンジ色になるまでほぐすように炒める。

    7. 7.

      ホットプレートを低温(150℃)にし、6を4等分にして山を作り、まわりをペーパータオルで拭く。

    8. 8.

      ホットプレートのあいたところにバターを入れて溶かし、卵液を流し入れ、半熟状に炒めたら加熱を止め、ブロッコリーとミニトマトを並べる。