ホットプレートで作る♪
包まず簡単！超ビッグオムライス
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調理時間
約30分
費用目安
1000円前後
家族みんなで楽しめる、ホームパーティにも大活躍のレシピです。家にある野菜を使ってアレンジしたり、お好きなトッピングをしてお楽しみください♪手間なく簡単に作れて、洗い物も少なく済むので片付けも簡単です！
カロリー
656kcal
炭水化物
75.4g
脂質
28.5g
たんぱく質
21.2g
糖質
72.8g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ソーセージは1cm幅の輪切りにする。
2
玉ねぎは縦半分に切って切り口を下にし、1cm角に切る。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、1cm角に切る。マッシュルームは5mm幅に切る。
ポイント
マッシュルームの汚れはキッチンペーパーなどでやさしく取り除きましょう。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。
4
ホットプレートを中温に熱し、半量のオリーブオイル(大さじ1)を入れてキッチンペーパーで薄く広げる。玉ねぎ、ソーセージを入れて焼き色がつくまで炒める。ピーマン、マッシュルームを加えて火が通るまで炒める。ケチャップ(大さじ8)を加えて全体を炒め合わせる。
5
ごはんを加えて全体になじむようにさらに炒め、塩こしょうで味をととのえる。中央に寄せ、ハート形になるようととのえる。周りの汚れをキッチンペーパーでふきとる。
6
周りに残りのオリーブオイル(大さじ1)を入れて薄く広げ、ごはんの周りに卵液を流し入れる。卵液がかたまるまで加熱する。お好みの型でぬいたスライスチーズやハム、半分に切ったミニトマトやケチャップなどでデコレーションする。
ポイント
トッピングはお好みの食材でアレンジしてください♪
レビュー
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