スパイシーな香り♪
夏野菜の焼き浸し カレー風味
4.4
( 24 件)
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- ま〜坊とても美味しい🎉 ただの焼き浸しより断然美味しい🎉タレの材料の砂糖が 大さじ2 だったので甘すぎないか不安でしたが、美味しかった~🎶 ネギがなく玉ねぎで代用しました。 もっとかぼちゃを大きめに切れば良かった。 もっとピーマンと茄子を入れれば良かった。 ミニトマトももっと入れてもいいな。つまり、もっと食べたい!って感じ(笑) タレがとても余ったので1人ランチでご飯にかけようかな~。レシピ、保存!参考になった(5)2022/08/03
- しゅがーズッキーニ、ナス、プチトマトで作りました。カレーとタレの酸味がマッチしてて良かったです。 タレをご飯やうどんにかけても美味しいです。参考になった(0)2025/06/17
- こったんお酢を使っているから、カレー風味なんだけどくどくないお味で美味しかったです。お野菜たくさんとれていいですね。参考になった(0)2024/04/17
- よ美味しい😋 何度も作っているうちに色々変えてしまった 塩分1.7g/人 野菜は適当にあるものを使う ナス130g 2回水に晒して水を拭きとり小麦粉9gをまぶしておく 片栗粉も試したけど小麦粉の方が良い トマト200g ピーマン200g カボチャ150g 2分チンしておく エリンギ100g タマネギ150g 鶏胸肉250g(タンパク質が欲しい) 削ぎ切り塩1.5g、胡椒、ビニール袋に入れて酒15をつけ込む。焼く前に片栗粉をまぶす。 豚コマでも美味しい ⭐︎タレをボウル大で混ぜておく(レシピよりかなり少なめ) 鶏ガラスープの素3gに水20gを加えて溶かす カレー粉2gもタレに追加 醤油24g レモン汁15g 砂糖9g 水は上記の20gのみ 中華鍋 ナスを7分焼いて別の鍋に取り出す その他の野菜を焼いて取り出す 玉ねぎを炒めつつ下記を並行作業 鍋の野菜はタレのボウルに移して和える 空いた鍋で肉を焼く 中華鍋のタマネギにカレー粉1gを追加して炒める、タレには浸さない 肉が焼けたらボウルに追加して和える 盛り付けてタマネギをトッピングして完成 バジルを飾ったら綺麗参考になった(1)2025/07/12
- chomaレビューを見て煮卵も追加しちゃいました🥚 味が染みてて美味しい😋酢が夏に良さげですね☀️参考になった(1)2023/07/19
- トコ少し長めの時間半熟卵も一緒に漬けました。 冷やし稲庭うどんにトッピングし漬けだれはそのままかけて美味しくいただきました。参考になった(6)2022/08/02
- りえ簡単に本格的な味にすることができ、大満足です。タレが美味しいので、家族がスープカレーのようにご飯を浸して食べていました。参考になった(3)2021/10/04
- とも簡単で美味しいかったです!短時間で味がしっかり染みました♪醤油→椎茸醤油で作りました!参考になった(0)2025/08/20
- さとごんカレーがよかったです参考になった(0)2024/09/01
- ぽん美味しかったのですが、意外とお野菜に味が沁みない..。もう少し長くつけた方が良いのかな?参考になった(2)2024/08/28
