Name: ふわふわ食感！ 明石焼き風卵焼き
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 4人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: ゆでだこ 100g; 水 200cc; サラダ油 適量; 細ねぎ(刻み) 適量; 卵 3個; 薄力粉 大さじ3; 長芋 50g; 和風顆粒だし 小さじ1; 塩 小さじ1/3; 水 400cc; 和風顆粒だし 小さじ1; 塩 小さじ1/3

ふわふわ食感！

明石焼き風卵焼き

4.0

( 4 件)

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メグ
ネギは中にいれて焼きました。山芋なかったので、水少なめにしましたが、ふわふわで美味しいです。出汁は少し薄いので、醤油を気持ち入れました。
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2021/08/03
料理オヤジ
簡単な割にそれなりの雰囲気の味で、たまーにまた食べたくて作っちゃう一品です
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2022/09/12