めっちゃ美味しかったです！材料は2倍(ごぼう1本とひき肉200ｇ)で作りました！調味料は1.5倍にするとちょうど良かったです！(多分2倍にすると濃いと思います…)

赤みそで作ってみました。 味が濃いめになりそうだったので、全体的に調味料は少なめにしてみたらちょうどいいです。 赤みそでもとってもおいしいです。

うむ❗️ 他の方のコメントを参考にキャベツを足して、味付けも少し控えめにして作ってみたぞ❗️ うまい❗️うまい❗️うまい❗️ これはごぼうの可能性を無限に感じる1品だな‼️ 次はコンニャクをいれてリピ決定だな❗️ 心を燃やせ🔥🔥🔥🔥🔥

油が多い気がします。 味は美味しかったので時間はかかりますが、おつまみに最適。 今度は油半分で作ってみようと思います。

ごぼうはレンジで少し柔らかくしてから作りました。早くて簡単にできて美味しかったです。

ボリュームアップで冷蔵庫にあったキャベツも入れてごぼうも多めにして作りました。 ご飯にも良いし、謳い文句どおりお酒のあてにも良いと思いました。

とろみがあって美味しかったです！ 鶏ひき肉しかなかったのでそれで代用してしまいました。買ったのが細めのごぼうだったので1本まるまる使いましたが、調味料の分量はレシピ通りにしてちょうど良い味付けでした☺️

合い挽き肉60g ゴボウ1/2 赤味噌 水気が足りなかったので、片栗粉を入れる前に水を大匙1いれ温めてからいれました。 スライサー使ったので、柔らかくて美味しくなりました。

ごぼうを使いたくて辿り着きました！　あいにく豚肉の細切れしかなかったのですが… 包丁で程々に(？)刻んで作りました。　丁度、少量の人参とピーマンがあったので、人参はごぼうを入れるタイミングで一緒に加えてピーマンは彩も考えて最後の方で加えました。野菜が増えた分、味が薄くなった様でしたのでコチュジャンと醤油をいい感じ(？)に足しました。高齢の家族が居りますので、ごぼうの歯応えは蓋をして少し蒸し焼きにして調整しました。 色々手を加えている様なレビューになってしまいましたが… 「程々に」「いい感じ」など作り易いレシピでした。肝心のお味も美味しくてあっという間に完食でした。

とても良い味でご飯進みますね。 みんな大好きな味だと思います^ - ^

砂糖の代わりにみりんを大さじ1追加しました。小ネギを散らしてみました。

ごぼう多め、醤油大さじ半分、味噌小さじ1で美味しくできました。レビュー通りだと塩っぱいとの事だったので、味見をしながら調整しました。とても美味しくできました。人に出しても喜ばれそうです。丁度良い甘さです。

美味しかったです。ゴボウは１本にし、鶏ひき肉に少しだけ余っていた豚ひき肉を入れて作りました。みそと醤油は減らしました。片栗粉を入れる段階で水気が足りなかったので水を足しました。

レビューを参考に、人参と糸こんにゃくを追加しました。 調味料は、甘辛いのが好みなので砂糖を増やしました。 ごぼうのお気に入りレシピ、追加です♪

献立に味噌汁を入れてしまったので、こちらは味噌なしにしてみました。 丁度よい味付けでした。

大好評でした。