DELISH KITCHEN
黄金卵焼き

ふわふわ!上品な甘み♪

黄金卵焼き

4.5
( 10 件)
  • おにく
    優しい甘さで美味しい卵焼きができました!
    2021/09/16
  • こうめいろ
    ふわふわでやさしい甘味の卵焼きができました♪とても美味しかったです!甘酒を料理に使ったのは初めてでしたが、他のレシピも試してみたくなりました!
    2021/07/04
  • DELISH ファン
    これまでは砂糖で甘みを加えていましたが、 ボウルの底にたまって溶けきれず…なんてことが多かったのですが、 マルコメさんの糀甘酒を使うと、砂糖が溶けきらない心配もなく、均一に味が馴染むのでとても便利なのでリピートしてます! また、ふわふわに仕上がるので、お弁当にいれてもおいしいです
    2021/02/26
  • デリッシュさん
    驚くほど、ふんわりトロトロに仕上がりました! レシピでは粗熱をとる工程がありましたが、出来たてで、居酒屋風にマヨネーズを添えて 頂きました。 個人的には一度食べたら、普通の卵焼きには戻れないくらい、美味しかったです。 今回は他の料理に使い、半端に余った甘酒で作りましたが、今後は卵焼きを作るために、甘酒を買いたいくらいです。 甘酒の風味もほんのり感じられ、甘い卵焼き派にはたまらないと思います。 リピートしたいです。
    2021/02/19
  • デリッシュ
    ふんわりとなってとても美味しかったです!
    2021/02/15
  • Mei
    お手本のようなきれいな黄色になってないのが残念。でも、おいしくできました。
    2021/01/22
  • Kumi
    フライパンでつくったのでかたちはヨレてますが、優しい甘さで、普通の卵焼きよりふんわりとできました!甘酒はけっこう入れたのですが、焼いてみると、コクがでてかなり美味しいです(甘酒が入っていると言われないと気がつかないくらい卵焼きに馴染んでいるのが驚きです) またつくります!
    2020/12/03