このレシピでこどもの日のロールケーキ作りました。美味しかったです！

このレシピ出抹茶のロールケーキ作りました。 生地が上手くもったりしない人は 卵黄と卵白を分けて混ぜてから、合わせた方がいいと思います。 ※卵黄と卵白共に砂糖を35gづつ混ぜる

最後、巻くところが難しく空洞ができてしまいましたが 味はとってもおいしく作れました！ 生クリームも甘さ控えめで食べやすかったです。

巻くのが難しい💦 巻くときに切り込みを入れたら多少、巻けたかなって思いました。

生地は190度だと焦げそうだと思ったので180度で14分やったら私の場合はちょうどよかったです。 巻くのが難しくて苦戦しましたがなんとかできました！ ついでに栗のクリームを塗ったらとても美味しくできました。

1回目、190度12分で設定したところ、中央が膨らみ焦げてしまい、また、生地が硬くなってうまく巻けませんでした。 2回目は190度でオーブン庫内を見ながら時間を気にしたところ、私の場合は8分ぐらいでちょうど良かったです。(ふわふわでした) ただ、普段からお菓子作りをしてる訳ではないので、勝手に約5分も時間を短縮してよかったのだろうか…と思っています。 味はとっても美味しいです。

初めてにしてはちゃんとしたロールケーキができました！

やったー

中は旬の栗で作ったペーストを入れました。生地はすこしパサつくかな？でも上手に焼けました

15分で焼いて、生地はきちんと巻けました。 思っていたより生地が硬めでした。

一周だけのロールケーキにしたかったので、ミニロールがたくさんできました。

高温すぎて焼き上がりの表面がかたくなり、巻こうとすると割れてしまい巻けなかった。 味は美味しいけど巻けないとただのケーキになってしまうので💦

最初の卵と砂糖を混ぜるのを間違えた　あと190°で焼くのを待ち切れず電子レンジでチンをしてしまった為　ゴムみたいな弾力の生地になってしまった 生クリームは成功したけど　1番最初と焼くのを間違えるとゴム生地の完成で失敗した