参考の通り、サニーレタスの方が巻きやすかったです。肉の味がすごい美味しかったです。ウチは辛いのが好きなので豆板醤を小さじ一杯入れると少し辛みが出て美味しかったですよ。にんじんはレンチンして酢味噌つけました。

うみゃにゃ。うみゃにゃ。にゃにゃ。 12日夕ご飯は、 余った大根が大変身、大根ポタージュ こちらに載せました。 他には、 人気の定番メニュー、基本の牛丼 野菜もたっぷり食べられる、肉みそレタス包み こちらにも載せます。 ぬか漬けきゅうり、納豆です。

味噌は、八丁味噌をレシピより少なめにし、「よくある質問」欄を参考にして、生姜、ネギを加えて作りました。 簡単にできて、いろんなお料理のトッピングなどにも応用できると思いました。

食材や作り方を見て味はだいたい予測できたものの食べたら予測を上回る美味しさでびっくりでした。 肉味噌も簡単でレタスの上に乗せるだけでこんなに美味しくいただけるので色々乗せて丸めて食べたいと思います。上乗せレタスパーティをやろうと娘と話しました。

レタスだと剥がす時にどうしても破れてしまい大きさもバラつきが出て断念しました。 サニーレタスだと上手に出来ました。