デリッシュキッチン

野菜もたっぷり食べれる♪
肉みそレタス包み

4.7

調理時間

30

費用目安

300前後

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ボリューム満点!みそ味が食欲をそそる一品です。肉みそとお好みの野菜を具にしてレタスで包めば野菜もしっかりと食べられますよ♪ちょっとしたお祝い事にもおすすめです。

  • カロリー

    346kcal

  • 炭水化物

    14.8g

  • 脂質

    20.4g

  • たんぱく質

    20.7g

  • 糖質

    12.6g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。かいわれは根元を切り、2等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、酒を加えて炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、☆の調味料を加えて炒め合わせる。

    ポイント

    炒め合わせた際に油が多い場合は、キッチンペーパーで軽く油をふきとる。

  4. 4

    レタスににんじん、かいわれ、挽き肉炒めをのせて包み完成。

よくある質問

  • Q

    具材の変化をつけたいときはどうすればいいでしょうか。

    A

    肉みそに春雨やねぎなどを加えたり、肉の代わりにしいたけやしょうがを入れても合います。こちらでご紹介しています。

  • Q

    味付けのアレンジも知りたいです。

    A

    豆板醤とごま油の入った中華風レタス包みをこちらでご紹介しているのでご参考にしてください。

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