肉みそレタス包み

手順

1. 1

   にんじんは千切りにする。かいわれは根元を切り、2等分に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、酒を加えて炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら、☆の調味料を加えて炒め合わせる。

   ポイント

   炒め合わせた際に油が多い場合は、キッチンペーパーで軽く油をふきとる。

4. 4

   レタスににんじん、かいわれ、挽き肉炒めをのせて包み完成。