DELISH KITCHEN
基本のシフォンケーキ

ふわふわ幸せ♡

基本のシフォンケーキ

4.5
( 113 件)
  • 赤いこぶたん
    作りやすい分量でたくりやすい材料なので家になんかお菓子ないなとか、急にお客さんが来るときとかに作っています。ふわふわでみなさんが笑顔になってくれます。
    2021/06/17
  • hanahanaっぃl9lk9え
    リピートしました。クリームを塗って誕生日ケーキにします!
    2021/06/12
  • えみりん
    味はおいしいのですが、あまり膨らまなかったのでベーキングパウダーを入れてみました!いい感じになりました🎶
    2021/06/12
  • ミツキ
    初めてシフォンケーキ作りました!! 砂糖が切れてたのでグラニュー糖で作りましたが甘味もちょうど良くてすっごくおいしかったです!!冷まし時間は逆さにして1時間半くらいしましたがふわふわで美味しく出来上がりました!!家族からも大絶賛だったのでまた作ります!!
    2021/05/30
  • ゆへ
    100均のシリコンパウンドケーキ型を使って作りました! メレンゲをかなり硬めに立てた時はメレンゲのダマができてしまって大きい気泡を作ってしまいましたが、なんとか美味しく焼けました○ 薄力粉だと思って中力粉で焼いてしまいましたが、ふわふわで美味しく焼けました パウンドケーキ型で焼く場合は半量にするのがちょうどよかったです 小さいボウルで冷やしながらやればブレンダーでも綺麗にメレンゲができたので、バターなしで冷蔵庫にあるものでつくれるし、たくさん作ります
    2021/05/21
  • 花桃
    娘と簡単にふわふわのシフォンケーキが出来ました。これからも作っていきたいレシピです。
    2021/05/08
  • はるママ
    こちらのレシピは簡単に上手に出来ます♪✨ 混ぜすぎは注意ですが、メレンゲはしっかりと泡を立てることをおすすめします❣️ ふわっふわで美味しいシフォンケーキが大好きです❤️
    2021/05/08
  • よーちん
    今までメレンゲの角の具合と、卵黄の生地とメレンゲの混ぜ方がよくわからなかったが、動画があったのでよく分かりました。初めてフワフワに出来上がり、感激しました。 材料が少ないのも良かったです。
    2021/04/29
  • syuu
    美味しかったです。 時間が経ってもふわふわしてます。 一度目は記載の分量で作りました。 甘さ控えめで美味しかったです。 二度目は小さい子供用に甘めにしたくて砂糖100gで焼き時間25分で作りました。 問題なく作れました。
    2021/04/29
  • ぽんかん
    最後にバニラエッセンスを振り、何回も作っています。しっかりメレンゲを泡立てると、最後の混ぜが少し雑でも、簡単にキレイにおいしくできます!
    2021/04/29
  • れ?
    卵の味が強くて たまご蒸しパンみたいなりました。
    2021/03/27
  • 食べたくなったら、作る派
    基本のシフォンケーキを少しアレンジ 砂糖70gを、50gに 牛乳を豆乳に サラダ油をオリーブオイルに 出来上がりに粉砂糖と蜂蜜をかけたいので、砂糖を減らしました。我が家は白砂糖を使わないので、きび砂糖を代用します。少し色は黒っぽいけど、家で食べるだけなのでご愛嬌。 型の縁ぐるりにサラダ油を塗って生地を入れると、焼き上がりスルッと取り出せます。焼き時間は、竹串を刺して確認したら水分が残っていたので10分延長して、トータル40分じっくり焼きました。
    2021/03/13
  • かっちゃん
    初めてのシフォンケーキ見た目は良いです。 さましてから食べます♪
    2021/03/06
  • シフォン1104
    四度目にしてやっと このレシピで満足いく物ができました。 美味しい〜
    2021/03/05
  • りこ
    余りのいちごダイスを混ぜて作りました。ふわふわに焼き上がりました!膨らみすぎて上の方が熱が近く焦げてきたので焼き上がり25分です。
    2021/02/27
  • 桜井
    初心者でもできました! とにかく丁寧に作りました!
    2021/02/25

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