倍の量で作りました。新玉葱があったので、ズッキーニと同じ大きさに切り、トマトといっしょに炒め鶏ガラスープの素を小さじ１杯位入れました。ズッキーニと玉葱の食感が良かったです😊

ブナシメジが冷蔵庫に少しだけ余ってたので一緒に合わせて作ってみました(^^)トマトからいい具合にダシが出ていますし今から食べるのが楽しみです。

トマトの形が無くなったのが残念でした

タレの味は美味しかったです。ちょっと気になったのが、ズッキーニの固さです。煮詰めすぎると柔らかくなってしまうので、あえて固さを残すためあとから入れたのかなと思いました。