DELISH KITCHEN

シャキシャキおいしい!

コリンキーときゅうりの和風サラダ

4.4

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    105kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    15.4g

  • 脂質

    3.3g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    13.2g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シャキシャキの食感がおいしいコリンキーを使った彩りきれいなサラダのご紹介です。旬のコリンキーをあっさりいただける一品。野菜を切って調味料を加えるだけなのでとっても簡単ですよ。コリンキーは生でも炒めてもおいしいですよ!

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材料 【2人分】

  • コリンキー1/4個
  • きゅうり 1/2本
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • かつお節 1袋

手順

  1. 1

    コリンキーは種とわたを取り除き、皮をそぐようにむき千切りにする。きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れ混ぜる。

  3. 3

    コリンキー、きゅうりを加え混ぜる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • らすかる山田

    お酢も丁度良くシャキシャキで美味しかったです!時間をおいたほうが味が馴染んで美味でした!
  • えりち

    きゅうりが無くてコリンキー単体ですが美味しくできました! ただ、コリンキーの千切りが結構大変だったので星4つです…コリンキーが貼り付く…
  • ぐっち

    簡単だけど、お味は可もなく不可もなし。普通の酢がなくてリンゴ酢で代用したら、ちょっと甘過ぎた… 再チャレンジしてもいいけど…コリンキーなかなか手に入るものじゃないし、次は違うのにチャレンジするかな? と思ったけど、5歳の娘がめっちゃ食べた!また食べたいとのこと。リピします😋
  • たままま

    さっぱり味で、食感がよいのでペロッとたべてしまいました。3歳と1歳の子供にも好評でした(^^)コリンキーをまたもらったらまた作ります♪

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