DELISH KITCHEN
鶏むね肉のごまみそ照り焼き

こってり甘辛味♪

鶏むね肉のごまみそ照り焼き

4.4
( 278 件)
  • my
    鶏むね肉170g程度で作りました。玉ねぎを少し追加してかさ増ししました。 調味料はレシピ通りでちょうど良かったです。 焼いて調味料を合わせるだけなので簡単で、美味しくできました!
    2023/01/29
  • みかん
    赤味噌で作ったので焦げた感じになってますが美味しかったです! ムネ肉なのに中までしっとりでした〜!
    2023/01/26
  • ぽむ
    ご飯のお供にぴったりでした!
    2023/01/24
  • あっきー
    鶏むね肉2枚  調味料は味噌以外1.5倍で 作りました。 酒と塩胡椒で下味をつけるときに 時間を置いたのでパサつかず美味しかったです!
    2023/01/22
  • おるけっと
    ただの醤油味に飽きた時にちょうどいいです!
    2023/01/12
  • ゆにこ
    簡単だし味噌によって甘辛度変わっておいしい! うちの味噌は濃ゆいので白米によく合う。 味噌は最初ダマになるけれど混ぜ続けたら馴染みます。
    2022/11/29
  • くまのこ
    レビューを参考に事前に調味料は混ぜておいたのですが、胡麻をかけて混ぜようと思ってる間に焦げました。焦げやすい調味料ではあると思ってたのですが、残念です。
    2022/11/09
  • pt
    味噌の味によって仕上がりが変わるかと思いますが、簡単で味わい深くて美味しかったです。火が通りやすいように、厚みを斜めにするような角度で切ったら良くできました。
    2022/09/01
  • カズママ
    肉を解凍し忘れて、半分凍ったままでやったので、ちょっと時間がかかった。
    2022/08/08
  • がうつま
    作り方を間違えてしまい、味噌や胡麻油などに鶏肉を漬けてしまったので、出来上がりが不安でしたが、とっても美味しかったです(笑) 簡単だからまた作りたいです。
    2022/07/27
  • もも
    簡単!お酒にも合います!
    2022/07/15
  • がぶり
    簡単で味付けも美味しかったです。我が家の定番にしたいです!
    2022/07/11
  • れい
    厚揚げも余ってたので入れました!工程が簡単で良かったです! 厚揚げ先に炒めて水分飛ばして皿に寄せてから鶏ムネを炒めました、味は少しだけ濃くなりましたが、それは私の目分量のせいだと思うことにします!(ご飯食べないつもりでしたが、味見してチンしましたw)レビューのアドバイスのすりゴマを入れたのと、調味料も合わせてから入れました!(合わせなかったら味の偏り半端なかったと思いますw)
    2022/07/06
  • 枸杞の実
    レシピ通りにプラスすりゴマも入れて作りました。更にゴマの風味が際立って美味しかった。私的には少し味が濃いめに感じました。
    2022/06/17
  • カナッペ
    レシピ通りだと、味が濃くなってしまいましたが、ごはんと一緒に食べるといいです!
    2022/06/07
  • たんちゃん
    簡単で美味しかったです。 あんまり料理しないせいか煮詰めないで焼いた結果薄く感じました。煮詰めたら味しっかり着きました。煮詰める大事ですね🥹
    2022/05/18

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