こってり甘辛味♪
鶏むね肉のごまみそ照り焼き
ご飯にもぴったりなお肉のおかずです。 いつもの照り焼きに味噌をプラスしてコクもUP！ 冷めても美味しく、お弁当にも重宝します！
- 調理時間 約10分
カロリー
320kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 鶏むね肉 1枚（250g）
- 酒大さじ1
- 塩こしょう適量
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 白いりごま大さじ1
- ☆の調味料
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- みそ大さじ1/2
作り方
1.
鶏むね肉を一口大の大きさに切り、容器に入れて酒、塩こしょうを加えて揉みこむ。片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにサラダ油を入れて、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く。
3.
☆の調味料を加えて混ぜ、白いりごまをふって完成。
レビュー
(68件)
4.5
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- haya_kei_19簡単でとても美味しいです(^^)
- とみご飯の上に乗せて、丼ものにしました。味噌とご飯と鶏むね肉が合います！！
- ハシビー時短で簡単に出来てとっても美味しくできました。
- ありこエリンギを使いねぎをたっぷりかけました。 味付けは濃い目になりましたが、ご飯のお供に良いです。 胸肉レシピのオススメの一品です。