こってり甘辛味♪
鶏むね肉のごまみそ照り焼き
ご飯にもぴったりなお肉のおかずです。 いつもの照り焼きに味噌をプラスしてコクもUP！ 冷めても美味しく、お弁当にも重宝します！
- 調理時間 約10分
カロリー
320kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏むね肉を一口大の大きさに切り、容器に入れて酒、塩こしょうを加えて揉みこむ。片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにサラダ油を入れて、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く。
3.
☆の調味料を加えて混ぜ、白いりごまをふって完成。
レビュー
(165件)
4.5
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- haya_kei_19簡単でとても美味しいです(^^)
- ひとしごと簡単で美味しいです。みそが溶けにくいので、醤油、みりんと合わせて、耐熱容器で10～20秒加熱して、先に混ぜ合わせておくと使いやすいです。
- やきおオーソドックス？な味噌の照り焼きの味で鶏胸肉も揉み込みによってちゃんと柔らかくてそこそこ美味しかったです。材料も鶏胸肉以外は調味料なので手軽でGJ。おかずとしては見た感じ物足りなさあるので副菜セットが基本って感じのレシピですね
- まおお料理下手ですが、簡単にできました！鶏むね柔らかくなって、すごく美味しかったです！！