DELISH KITCHEN

こってり甘辛味♪
鶏むね肉のごまみそ照り焼き

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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ご飯にもぴったりなお肉のおかずです。 いつもの照り焼きに味噌をプラスしてコクもUP! 冷めても美味しく、お弁当にも重宝します!

  • カロリー

    320kcal

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    16.1g

  • たんぱく質

    28.5g

  • 糖質

    9.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1
  • ☆の調味料
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • みそ大さじ1/2

手順

  1. 1

    鶏むね肉を一口大の大きさに切り、容器に入れて酒、塩こしょうを加えて揉みこむ。片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く。

  3. 3

    ☆の調味料を加えて混ぜ、白いりごまをふって完成。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • haya_kei_19

    簡単でとても美味しいです(^^)
  • りんご

    鶏胸肉をよく焼いてカリカリにすると美味しかったです。 きのこなど他の具材を入れて作ってもより美味しくなると思いました。
  • なぽ

    簡単に美味しくできました! アレンジでじゃがいもを加えてみました!美味しかった!
  • あっきー

    鶏むね肉2枚  調味料は味噌以外1.5倍で 作りました。 酒と塩胡椒で下味をつけるときに 時間を置いたのでパサつかず美味しかったです!

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