いんげんがなかったのでししとうで。美味しくできました。

舞茸を追加しました。蓮根を炒めるのに案外時間が掛かったので、他の具材は少し時間を置いてから投入しました。

簡単に美味しく出来ましたが、彼から量が少ないと…もう一品ないと男性には物足りないのかも。シュウマイレンチンして対応しました(-_-;)

とっても美味しかったです！（頂き物の良いお肉だったからかもしれないけど笑） レンコンは歯応えちゃんと残るから、ゴロゴロ切るのも良し、薄切りにしちゃうも良し、お好みでいいと思います。 いんげんなければさやえんどうとかでも良さそう。 牛肉めったに買わないけど、買った時にはまた作りたい！

おいしかったけど脂っぽくなったので、途中で余分な油を拭き取れば良かった😭

色どりににんじんを入れてやりました。 分量がやや多いので、しょうゆ、顆粒だしを加えて美味しくなりました。