冷凍していたサバを使ったので、皮に切り込みを入れずに弱火で煮ながら、サバが少し柔らかくなってすぐ、(取り出さずに、煮ながら)包丁の先で切り込みを入れました。先に、うっかり切り込みを入れ忘れても大丈夫です。　生姜の香りを楽しみたかったので、生姜を多めに入れました。生姜の香りがとても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。

コストコの塩サバで、水を150cc、醤油を大さじ1にして作ってみました。塩味もそれほど強くなく仕上がりました。

❤️塩サバを使用したので、皮に切り込みを入れるときに塩は振らず、醤油は大さじ1弱にして作りました。 とても美味しかったです。 家族にも好評でした。

調味料をザックリ1.5倍にして、サバ4切煮ました。 塩サバだったので、お湯をかけてから煮たのと、煮汁をシャバシャバ残して仕上げたからか薄味になりました。 簡単で美味しかったので、分量調整してまた作ります。

簡単😁 調味料沸かして、さば入れてあとは火が通るのを待つだけ❗そしてご飯に合う👍 子どもたちもよく食べてました✌️ 塩サバ使ったので醤油を少し減らしました🤚

とても美味しかったです

薄味がよかったので煮詰めるまではしませんでした。美味しく頂きました😋🍴💕

冷凍サバ使用したので、臭み取りせず そして生姜買い忘れたので絶望でした が、意外と臭みなく意外とふっくらできました めちゃくちゃ煮詰めたのが正解だったのかも😌

甘辛くて美味しいです。

鯖を四切れで調味料倍で作りました。 砂糖、みりんは少し多めに入れました。 美味しかったです。 又、作ります。

簡単に作れて美味しかったです^_^ 鯖3枚おろし2枚、水150cc、あとはレシピ通りの調味料で作りました。 また作りたいと思います。

味噌煮でないサバの煮付けは初めてでしたが、身がふっくらしてとても美味しかったです。ちょっと濃いめの味付けでした。次回はおしょうゆを少し減らしてみます。

あっさりと美味しかったです❢

調味料は分量通りで、魚を倍で作りましたが、 簡単で、とてもおいしかったです‼️

味が染み込んで、とてもおいしいです！切り目入れるのは必須です！

塩サバで若干しょうゆを減らして作りましたが簡単でおいしかった！