にんにくは無くて入れなかったけど普通に美味しくできました

玉ねぎとガーリックのソースが豚ヒレによく絡みます。サッパリ系。 ただちょっと塩気が多かったのが失敗したなぁ💦

玉ねぎソースがうまくいきませんでした。。。すりおろした状態でたくさん水分がでてしまい、そのままソースに使ったからなのか、玉ねぎ特有の青臭い(?)辛い(?)感じが残ってしまいました(だいぶ煮て水分は飛ばしましたが)。 豚ヒレとガーリックのコンビネーションは◎でした^ ^

玉ねぎソースがとても美味しく、主人にも大好評でした。 ハンバーグなどのソースにも活用できそうです。

簡単で子供にも好評でした〜^_^