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ガーリック香る♪

豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー

甘辛のおろし玉ねぎだれは豚ヒレ肉に◎ にんにくの香りでボリューム満点! ガッツリ食べたい夕食にいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    208kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は1㎝幅に切り、ラップをかけてめん棒で叩いて薄くのばす。塩こしょうをふる。

  2. 2.

    ボウルに玉ねぎをすりおろし、☆を加えて混ぜる(おろし玉ねぎだれ)。にんにくは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、にんにくを入れて軽く色づくまで炒めて一度取り出す。フライパンに豚肉を加えて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    おろし玉ねぎだれを加えてからめ、軽く煮詰める。にんにくを戻し入れてさっと混ぜる。