ガーリック香る♪
豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー
調理時間
約20分
カロリー
208kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
10.3g
脂質
6.8g
たんぱく質
23.6g
糖質
9.3g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛のおろし玉ねぎだれは豚ヒレ肉に◎ にんにくの香りでボリューム満点！ ガッツリ食べたい夕食にいかがでしょうか？
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は1㎝幅に切り、ラップをかけてめん棒で叩いて薄くのばす。塩こしょうをふる。
2
ボウルに玉ねぎをすりおろし、☆を加えて混ぜる(おろし玉ねぎだれ)。にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、にんにくを入れて軽く色づくまで炒めて一度取り出す。豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
4
おろし玉ねぎだれを加えてからめ、軽く煮詰める。にんにくを戻し入れてさっと混ぜる。
レビュー
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- ニンニクが無かったので、チューブニンニクを代わりに使用したが、美味しい！
鍋底研究家
ヒレ肉は叩いたので早く柔らかく美味しくできました。 すりおろした玉ねぎの甘みも最高です。ごま大福
にんにくはチューブで、玉ねぎはおろしがねを洗うのが手間だったのでみじん切りで作りました。 お肉が柔らかく、ソースもとても美味しかったです。のんちゃん
🧅の辛さとニンニクがマッチして美味しいです😋タレを、混ぜて仕舞いました。
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キートン