DELISH KITCHEN

ガーリック香る♪

豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    208kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘辛のおろし玉ねぎだれは豚ヒレ肉に◎ にんにくの香りでボリューム満点! ガッツリ食べたい夕食にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は1㎝幅に切り、ラップをかけてめん棒で叩いて薄くのばす。塩こしょうをふる。

  2. 2

    ボウルに玉ねぎをすりおろし、☆を加えて混ぜる(おろし玉ねぎだれ)。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、にんにくを入れて軽く色づくまで炒めて一度取り出す。豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    おろし玉ねぎだれを加えてからめ、軽く煮詰める。にんにくを戻し入れてさっと混ぜる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あーちゃん

    お肉がやわらかく、おろし玉ねぎソースもおいしかったです 少し甘めのソースですが、ガーリックの香りとしょうがの味も効いていいです (贅沢版)ヒレ肉の生姜焼きのイメージ😄 
  • キートン

    ニンニクが無かったので、チューブニンニクを代わりに使用したが、美味しい!
  • 鍋底研究家

    ヒレ肉は叩いたので早く柔らかく美味しくできました。 すりおろした玉ねぎの甘みも最高です。
  • CoCo

    簡単に作る事が出来ましたが、ちょっと味付けが薄かったです。又、挑戦してみます。

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