家にあったきのこ類を入れて作りました。きのこの旨味と甘辛味がとっても合います。作り置きにしてそうめんのつけ汁に入れたり、炊き込み御飯に入れても良いかも。簡単で素敵なレシピありがとうございます。

しいたけが好きで見切り品で軸まで細かく切って一緒に煮ました煮てみました

ちょくちょく作ってごはんのおともにしてます。 味が濃いのでうちではおばあちゃんのお気に入りです。

エリンギ と椎茸で作りました。お酒のお供にもご飯にも抜群でした✨リピ確定です！

見るからに美味しそうなレシピだったので奮発して肉厚な椎茸を買ってきました。 厚めにスライスしたつもりでしたが、煮ると3分の1ぐらいにコンパクトになってしまいました。 なので大きな椎茸8個でもかなり少ないです。 軸もスライスして入れましたが、沢山汁を吸っているのに食感も良く美味しかったです。 どんなキノコを一緒に入れたら美味しいか教えてほしいです。

半量で作りました。和風だしと水は入れず、鰹だし大さじ3にしました。凄く美味しいです♡

かんたん美味しい 何度も作って、うちの定番になりました 椎茸の量がグラムで書いてない点で一瞬迷いましたが椎茸が小さい時は倍量で作っても調味料の量は変えず問題ありませんでした

椎茸の佃煮が簡単に出来るとは思いませんでした。美味しく出来たので、実家にもお裾分けしました。

家にある調味料で、とても簡単に出来ました。

びっくりするぐらい美味しくできました うどんやそうめんにたくさん乗せていただきます！

前回つくりましたら、 主人が美味しいと 言ってくれたので、 2倍でつくりました。 一味をかけて食べても、 お酒もご飯も進みます。 辛党さんは、 砂糖を控えるとよいかもです。

椎茸の大きさにもよるのでしょうが少ししょっぱいかも。

たくさん椎茸をいただいたので作りました。 レシピ通り、器はジップロックスクリューの300に入れてます。

しっかり味がついてるので、ご飯のお供にピッタリです。

噛めば噛むほど味と食感が楽しい、定番おかずです。

常備菜になりご飯のおかずに持ってこいです！