まいたけとチンジャオロース合うのかと思いましたが思いの他かなりのいい味 チンジャオロースの味付けだけに更にタケノコ加えるともっと美味しいと思ったので次作るときはタケノコも入れたいですね

まいたけの歯ごたえがいい感じで、美味しい青椒肉絲でした！！ また作りたいと思います🎶

ちょっと醤油の味が強いように感じましたが美味しかったです。 作り方も切って、浸けて、分量測って炒めるだけなので簡単です😄 楽したい時また作ります😄

青椒肉絲は竹の子と定番でしか作った事なかったですが舞茸美味しい〜

簡単に出来ました😋牛肉とまいたけ、オイスターソースは合いますね❗調味料も家にある物で出来るので売れるレシピです😆 これからも作ろうと思います🎵

簡単でおいしかったです！

簡単で美味しかったです

肉にかける醤油か、ソースの醤油、どちらかでいいと思います。今回はソースの方を抜きました。が、肉の醤油を抜いてソースにした方がいい気がします。

しっかりお肉を食べて欲しいけど、野菜もとりたい時にばっちり👌仕上げにいりごまトッピングしました❤️

にんじんとしめじを合わせて作りました。 美味しい味付けでした。

美味しい(^^) 豚200g　薄切り肉より棒に切る方が良いかも ピーマン200g　赤ピーマンを混ぜると綺麗 舞茸100g　もっと多くて良いかも ニンニク1かけスライス ごま油4g 前日に水溶き片栗粉3g水8g 豚肉下味　紹興酒8g醤油9g片栗粉3g ビニール袋に入れて揉み込む 合わせ調味料　紹興酒15g醤油18gパルスイート2g 舞茸は前日にほぐしてキッチンペーパーに広げて乾かしておく。夏は冷蔵庫に放置。 ピーマンと舞茸を2分炒めて一旦取り出す ニンニクを炒める 豚を2分炒める 野菜を戻して合わせ調味料を回しかけて混ぜる 水溶き片栗粉を入れて大きく混ぜる ごま油をふる 胡椒をふって完成

牛肉300ｇ程度の多めの量で調味料はレシピ通りで作りました。 青椒肉絲という感じではないですが、 これはこれで美味しかったです。

ちょうど材料があったので 作ってみましたが、簡単で美味しい！ 私が甘めが好きなので、きび砂糖は少し多目に入れました。 夕飯はいつもおかずのみなのですが、 白飯が欲しくなる罪なおかずですね。

簡単に青椒肉絲ができてびっくりしました。 味もしっかりしていて美味しかったです。 ただ、醤油の辛さがあったので 次作るときは最後の味付け用の醤油は 様子を見ながら調整したいと思います。

肉とかちょっと増やしたので調味料も若干増やした。人参は湯がいて追加。仕上げにちょっとコチュジャンをいれました。醤油が濃いと感じた。

夫も私も美味しくいただきました☆また材料がある時に作りたいと思います( ^ω^ )