DELISH KITCHEN
炊飯器で豚の角煮

誰でも簡単に作れる♪

炊飯器で豚の角煮

4.2
( 151 件)
  • ゆん★
    薄かったといったコメントにあったので、水を200くらいにして、残っていた玉ねぎ1/2こも入れて作りました。午前中に作ったので、炊飯を2回しそのあとは電源を切ったまま放置していたのですが、保温しなくても大根が汁をすってシャバシャバとなることもなく、お肉もホロホロでした。 ちなみに、面倒くさがりなので、ねぎの青いところは入れずブロック肉は焼かずに生のまま炊飯器に入れてますが、臭みも感じず美味しかったです。
    2021/09/18
  • まりり
    他の方のコメントで、味が薄いと書いてあったので ほんの少し調味料を多めにしてみました。 肉も少し多めで作りました。 2時間保温したら、お肉とろっとろで 美味しいです! 煮卵も大根も味が染み込んでいて美味しい! 明日のお弁当に持っていきます! 材料を入れてスイッチオン! めっちゃ簡単です! これは ちょこちょこ作れます! 煮汁が余ったので 鍋で大根煮ました! 炊飯器で豚の角煮!最高ッ!!
    2021/02/05
  • 織姫
    長い時間保温にしてたら、お肉も柔らかくて美味しくできました! 他の口コミを見て、調味料を多めにしました!
    2021/10/31
  • らみ
    他の方のレビューを参考にして 炊き上がりから二時間程 保温のまま放置してみました。 結果、ホロッホロのシミシミになり 大変美味しく頂きました。 簡単なのでこれからも作りたいと思います。
    2020/10/27
  • ソース・アメリケーヌ
    豚の角煮好きです。自分はいつもは、鍋で水の代わりに〇カ・コーラを入れて(肉を柔らかくする)、味を良くする為八角を少し入れて、2時間位かけて作っていました(ゆで卵は1時間後に入れる)。炊飯器の調理方法は初めてです。半分の時間ですね。いいと思います。リピート・クッキングしました。今回は大根片面に十文字を入れるのを忘れてしまいましたので、大根に少し固さがありましたので通常炊飯のあとに、調味料で大根を少し煮詰めました。少し淡かった味もすこぶるいい味になっていました。
    2022/02/07
  • たぬ
    美味すぎる! 他の投稿に味薄めって書いてたので調味料多めに入れました! 保温で放置したら肉がホロホロ。 余ってた玉ねぎとじゃがいも入れたらそれも美味かったです!
    2021/03/20
  • Daisy
    大根は1/4使いました 調味料は酒大さじ2.5、砂糖大さじ2.5、しょうゆ大さじ3.5、みりん大さじ1で作りました 2回炊飯で作ったので味がとてもしみていて、お肉もほろほろで美味しかったです また絶対作ります☆
    2021/06/17
  • りーぴょん
    皆さんのレビューを参考に思い切って水を150CCで作ってみました(^^) 美味しく出来ました*\(^o^)/*
    2021/03/22
  • とーーーこ
    家にあるもので作れるのは有り難いですね! 卵はいれませんでしたが(卵アレルギーのため)、大根はホクホク柔らかく、お肉も柔らかくすることが出来て、美味しいかったです!
    2022/02/04
  • ぷぷ
    10合用の炊飯器で、写真くらいしか浸りませんでしたがシミシミになりました😍薄いとのコメントを見て醤油小さじ2杯だけ足しましたが、こってり濃い味でした🫶
    2023/03/04
  • こや
    5.5号炊きで作って、大根をいっぱい入れたので具材が浸かりきらなくて調味料を倍量入れました。大根は箸でつまめないぐらい柔らかく、肉にも卵にもしっかり味が染みてとても美味しかったです!余った汁にお米を入れて、また炊飯して炊き込みご飯にしました!
    2023/02/13
  • こっこ
    初心者ですが簡単に作れました!ゆで卵が無かったので今回は入れてないのですがとても美味しかったです。家族にも好評だったのでまた作りたいと思います!
    2023/02/12
  • のんこ
    卵を切らしていたので、じゃがいもを入れました。じゃがいも合いますね! 保温は1.5hくらいしましたが、お肉はホロホロでした。 レビューを参考に調味料は1.5倍にしましたが、野菜にはちょっと濃かったかな。
    2023/10/10
  • mat98
    男のわたしでも おいしく出来上がりました。 ビールが進む。
    2024/04/08
  • あーちゃん
    焼いたりはめんどくさかったのでせず、炊飯器に任せました。 楽ちんだけど、とってもおいしかったです!
    2023/12/13
  • りむつたか
    材料や調味料はアレンジしましたが、電子圧力鍋で30分セットで簡単にできました!薄味の我が家では今回のアレンジ量で濃さはちょうど良かったです。大根など野菜にしっかり味がついているので、お肉と野菜を一緒に食べてちょうど良いという感じでした。ゆで卵は圧力かけるときには入れず、出来上がってから汁に追加しただけでしっかり味がつきました。 (覚書) 材料…豚肉550g、大根10cm(2cm幅にカット)、じゃがいも小2個(丸まま)、長ネギ10cm、ゆで卵1個 調味料…生姜(チューブ)小1、砂糖・酒 各大2.5、醤油 大3.5、水 300ml
    2024/06/27

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