DELISH KITCHEN
牡蠣の炊き込みごはん

プリプリ食感!

牡蠣の炊き込みごはん

4.5
( 48 件)
  • パパ大好きっ子
    白だしで作る調味料で、小鍋で牡蠣を煮たあと、お米と一緒に炊いたのですが牡蠣はそんなにちじこまらずにふっくらめに。味は薄くなくてとても美味しかったです。
    2022/04/22
  • みえちゃん
    干し椎茸、ニンジンも入れました。 レビューを参考に味を濃くしました。 牡蠣がふっくらで美味しかったです。
    2021/12/09
  • 胡水
    これぞ、王道の牡蠣ご飯!という味でした。 牡蠣は冷凍のものを水で解凍して使いましたが、 ぷりっぷりでとても美味しかったです。
    2021/12/09
  • biscotte
    牡蠣を後からいれる事によって、柔らかいままで味も染み込んでいて美味しかったけれど、 ご飯は薄味に感じました。 ニンジンを入れて炊きました。 お釜の写真で失礼します!
    2021/12/06
  • いっく
    初めて牡蠣飯を作りました。 最初は土鍋で作ろうとしましたが、レシピ通り炊飯器で… 牡蠣を別に煮ることで、ふっくら美味しく出来ました! また作りたいと思います。
    2023/02/05
  • もも
    ご飯の味は薄めですが牡蠣にしっかり味がついているので一緒に食べると美味しいです 醤油多めでもいいかもです にんじん追加し、生姜も一緒に炊飯しました
    2023/12/29
  • Daisy
    米は2合のまま調味料2倍、牡蠣300gで作りました 味加減も丁度よく美味しかったです! ご飯が残る場合すぐ取り出した方が残りの牡蠣が小さくならず良いと思います♡
    2021/03/29
  • ゆきんこ
    ごはんは優しめの味付けですが、牡蠣はしっかり味がしみていて、良いバランスだと思いました。あと、しょうががあることで益々美味しくなります。 また、つくります。
    2022/01/25
  • はっちょう
    家族で食べました! 牡蠣も大きいまま、美味しくいただけ大変満足でした。
    2022/12/31
  • ChiE
    米2合、味付け2倍、牡蠣200g、しょうがは一緒に炊飯。 おこげもできて激うま!
    2024/04/18
  • アッキィ
    薄味で牡蠣の旨味ががいっぱい感じられてとっても美味しかったです。
    2024/02/04
  • しま
    3合炊きに合わせて調味料を 倍量にして、醤油とみりんは多めに入れましたが意外に味が優しめだったので、 煮汁の量を見つつ作るのをおすすめします🙌 彩りで人参としょうがも 一緒に炊飯器に入れて炊きました◎ 牡蠣もプリプリで数分蒸らすことで 味がご飯に染み込んで美味しかったです! 26歳/会社員👩🏻‍💼🧡
    2021/01/28
  • ミント
    プリプリで美味しかったです!間違えてみりん大さじ2にしちゃったけどちょうど良かったです。
    2021/02/11
  • た-ちゃん
    醤油と塩の量が決め手
    2024/01/11
  • ぱぴ
    牡蠣がたりない?次作るときはもっといれます!!
    2020/11/10