DELISH KITCHEN
ひとくちスイートポテト

さつまいもを大量消費!

ひとくちスイートポテト

4.5
( 149 件)
  • たろ
    有塩バター30グラム使い、砂糖はてんさい糖を使い、生クリームではなく牛乳を少しずつ混ぜ、卵黄を塗らずに220℃で5分焼きました!夕飯作りと並行してだったから超大雑把に作ったけど、ちゃんと味はスイートポテトだった! うん、でも、やっぱり…卵黄塗ってあげたほうがいいね!見た目もだけど、やっぱしっとり感が違うし、表面の食感も…卵黄塗らないとちょっと和菓子寄りになるから
    2022/09/20
  • あすこ
    半分の量で12個作りました。 可愛いな、と思ったので四角く成形しましたがこれは結構時間が。 200℃で3分くらい経っても焼き色がつきそうになくて残り2分は250℃にしたら薄く焼き目が出来ました。 冷やして食べたらしっとりして甘くてすごく美味しかったです。
    2022/09/11
  • ぷぷかっちょ。
    とても簡単にできました お芋の量が600g以上あったのですが、砂糖の量はそのままで生クリームの量を少しずつ生地の様子を見ながら加えていきました 良い感じの柔らかさになったのがどれくらいの量だったかは分からなかったのですが、それぞれの芋の水分量も違うのでやはり様子を見て加えたのが良いと思います
    2022/09/04
  • もも
    オーブンで10分焼いても焼き目がつかなかったので、トースターで焼き直しました。味は美味しかったです。
    2022/08/06
  • メイチャチャ
    スイートポテトがこんなに簡単に作れるなんてビックリしました。家族にも好評だったので、リピート確定です!我が家の定番おやつにしようと思います✨
    2022/05/18
  • もくうさぎ
    簡単に、美味しく仕上がりました! 上からゴマの代わりにココアパウダーをかけて食べても美味しいと思います◎
    2022/05/14
  • れんげ
    レシピ通りに作ってとても上手く出来ました! 美味しかったです!
    2022/04/29
  • キサラ
    おやつ+お弁当の一品としてたくさん作って、紙カップに入れて冷凍保存した。
    2022/02/11
  • ふーみん
    シルクスイートという品種のさつまいもで作りました。 裏ごししなくて簡単に出来ますがややツブツブ気になる時は、袋に入れて上から手のひらで押すとなめらかな仕上がりになって良かったです。 PS:残った卵の白身と黄身も溶き卵にして、スープや味噌汁に入れると無駄なく使えます。
    2022/02/06
  • fancyuichi15
    さつまいもレンジでチンすると繊維が残ってしまうから、茹でた方が滑らかです。
    2022/01/27
  • チロ柴ちゃん
    さつまいもの種類により、柔らかさや甘さが違うので、加える砂糖や、生クリームの量は、調節した方がいいです。 四角に成形しにくいですが、とっても美味しかったです♪
    2022/01/26
  • 中3
    簡単やった!程よい甘さ&美味しさ! 先に温めて柔らかくしてから皮剥きの方が剥きやすい。 砂糖はみんなの言う通り少なめでちょうどいい!バター→マーガリン、生クリーム→牛乳で同じ分量でしたけど問題なし!
    2021/12/13
  • 週一おじさん
    子供達のおやつで作りました。 見た目も可愛いらしく、卵黄でお店のデザートっぽくなり美味しくいただきました。
    2021/12/09
  • いずみ
    大変だったけど美味しかったです!
    2021/11/27
  • 羊ママ
    美味しかったです。 成形前の生地が柔らかすぎたので、QAにあるように冷蔵庫でしばらく冷やし、手にサラダ油を少しつけて丸めたらうまく行きました。 またお芋を貰ったら作ろうと思います。
    2021/11/25
  • 高ちゃん
    スイートポテトの一口サイズのレシピを探していてとても参考になりました。 小さく型を作るのが少し難しい感じでした。 一口サイズで食べるのには丁度よい大きさです。
    2021/11/23

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