DELISH KITCHEN

ふんわりバニラの香り!

柿のバニラコンポート

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    118kcal

  • 費用目安

    500前後

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白ワインとバニラの風味がふわっと香る! 甘さ控えめ上品デザート♡ 柿のおいしさが引き立ちます♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    柿を4等分に切ってヘタを取り、皮をむいておく。(種があれば取り除いておく)

  2. 2

    鍋に☆の材料を入れて混ぜ、中火で熱し、沸騰したら弱火にして、柿を加えて15〜20分煮て火を止める。

  3. 3

    バニラエッセンスを加え、粗熱をとる。冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成。

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