美味しくていつも牛乳やさつまいもを使いたい時に作ります。 子供がさつまいも苦手ですがこのスープだと本当によく飲みます！！ 今回はさつまいもの甘味が少し足りなかったのか、、コンソメとお砂糖少し足しました。

砂糖を使わなくても優しい甘さです！ コンソメ、こしょうを追加しました😊 ミキサーで3分くらい、長めに撹拌して、なめらかにしました！

おはようございます。今日も大好き。 22日朝ご飯は、 ほんのり甘い、さつまいもと人参のポタージュ こちらに載せました。 和風な感じで、白味噌にしました。 鮎、納豆、 じゅわ旨、レンジで蒸しなすのさっぱりごまだれ です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 2日朝ご飯は、 ほんのり甘い、さつまいもと人参のポタージュ こちらに載せました。 にんじんは京にんじん。わーうみゃにゃ。 細くて何本も使ったから大変だったけれどうみゃにゃ。 他には、 つやつやに仕上げて、鶏もも肉のさっぱり照り焼き 長芋サラダ、納豆、ぬか漬けきゅうりです。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 4日朝ご飯は、 とろ〜りあつあつ、豆腐の五目あんかけ 舞茸出汁入り 簡単副菜、白菜と油揚げの煮物 ほんのり甘い、さつまいもと人参のポタージュ です。 若干、人参強め。さつまいもが足りなかったから。 朝の野菜のポタージュ、お気に入りになりそうです。しばらく続きます。。。笑 元気です。 いただきます。

素材の甘みを活かしたスープで美味しかったです。

具材はレンジで600W×5分加熱。 ミキサーのボリューム上、レシピ記載の量がちょうど良さそう。 玉ねぎを加熱し忘れたけど、意外に大きな問題はなかった。

ハンドブレンダーで2倍量作りました。 お芋を潰しきれなかったのは失敗ですが、優しい味で良かったです。

美味しかったです😋 ただ、ちょっと手間がかかるので、頻繁には作れないかなぁ💦

バターを使わないのでさっぱりした味が気に入りました！工程も楽チンだし、忙しい日にも作れそうです！

自分用メモ さつまいも　350g にんじん小　1本 たまねぎ　なし 1センチ角に切って水から煮ました。 沸騰してから13分ほど弱火にしましたが、ブレンダーにかけた時ににんじんが潰れにくかったので、先に茹で始めるかレンチンした方が良い◎ 牛乳は500mlほど。 コンソメ小さじ一杯。 ブレンダーにかけるときに具材だけだと結構コテコテなので、煮汁を少し入れた方が柔らかくなりやすい。

しゃばしゃば系なので、ドロドロ系が好きな人は水分の量の調整が必要かと思います。

ちょっと滑らかさが足りなかった…ブレンダーかゆで時間が足りなかったかな？ 味は素材のお味でした。