DELISH KITCHEN
  1. ほんのり甘い!さつまいもと人参のポタージュ

ほんのり甘い!

さつまいもと人参のポタージュ

さつまいもと人参の甘みが凝縮されたポタージュをご紹介♪野菜の旨味と甘味がたっぷりで、ホッとする味わいです。朝食やランチにパンと一緒にお召し上がりください!暑い日には冷やして食べるのもおすすめです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    136kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんじんと玉ねぎは薄切りにする。さつまいもは1cm幅に切り、水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    鍋に切った野菜と水を入れて熱し、わいたら弱火で10分ほど煮る。

  3. 3.

    煮た食材をミキサーにかけて滑らかにし、鍋に戻し、牛乳、塩を加えて熱し、沸騰直前まで温める。器に盛り、パセリをかけて完成。

レビュー

(2件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • とも
    具材はレンジで600W×5分加熱。 ミキサーのボリューム上、レシピ記載の量がちょうど良さそう。 玉ねぎを加熱し忘れたけど、意外に大きな問題はなかった。
  • ちょこ
    しゃばしゃば系なので、ドロドロ系が好きな人は水分の量の調整が必要かと思います。