とても美味しかったです またリピしたいです

豚肉に酒や片栗粉を揉みこんだからか、ふっくらと柔らかな食感になりました。 そこにシャキシャキの豆苗やネギ、コリコリのきのこが合さって、とても美味しかったです。 しめじがなかったので舞茸にしましたが、それも合いました。 ネギ塩風味もしっかりとした味で、ご飯が進みそうです。

カット野菜と豚しゃぶ薄切りロースで作りました。(※豆苗は無し。)酒と片栗粉で下準備をしたおかげで、お肉が柔らかかったです。また、色々な野菜や食材で代用が効きそうなので、試してみたいと思います。 温泉卵も乗せてみましたが、火の通しが甘かったです…💔またリベンジします。

ねぎ塩で豆苗もパリパリと美味しくできました！

豆苗がなくて残ったナス一本に変えました。塩ダレ美味しかったです！！ネギが美味しい！ 2021.11.15 豆苗で作り直しました。 かなりボリューム感ありました。

美味しかったです。豆苗がよい歯ごたえです。

ねぎの代わりに玉ねぎ🧅を使いました。味は普通です。

メモ📝 ネギ→玉葱(具材全部で500g弱)、豚こま300gで。約４人分？ 鶏ガラスープ→シャンタンで、 ☆訂正☆味付け　塩はそのまま、その他は３倍でやってみる！

簡単で味付けも丁度よく美味しかったです。

ニンニクが無かったので代わりに生姜を入れ冷やして食べたら美味しかったです！

美味しかったですが、豚肉多めに作ったためか薄味に↷でも野菜たっぷりで健康的な晩御飯になりました。