作り方
1.
豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落としほぐす。ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、しめじを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。次に豆苗を加えてさっと炒める。
4.
ねぎ、★の調味料を加えて炒め合わせたら完成。
よくある質問
- Q
豆苗の変わりに水菜でもできますか？
A風味や食感は変わる可能性がございますが水菜でも代用いただけます♪
1.
豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落としほぐす。ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、しめじを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。次に豆苗を加えてさっと炒める。
4.
ねぎ、★の調味料を加えて炒め合わせたら完成。
豆苗の変わりに水菜でもできますか？
風味や食感は変わる可能性がございますが水菜でも代用いただけます♪
