美味しかったです。 にら抜きです。

とても美味しくできました！ ぶりを焼いておく事で少しサクッとかみごたえがありました。 いつものぶり大根だと煮崩れますがこれなら安心です！

ピリ辛のブリ大根で美味しかったです。 大根は先にチンしてある程度火を通してからのがいいと感じました。 手元にある大根が少なかったのでニラを一束入れましたが美味しくできました。

調理前、ブリに熱湯をかけてから調理すると、ブリ独特の生臭さがなくなり、美味しく出来上がります。