とても美味しくできました！ ぶりを焼いておく事で少しサクッとかみごたえがありました。 いつものぶり大根だと煮崩れますがこれなら安心です！

ピリ辛のブリ大根で美味しかったです。 大根は先にチンしてある程度火を通してからのがいいと感じました。 手元にある大根が少なかったのでニラを一束入れましたが美味しくできました。