冷蔵庫にあった人参も加えてみました。ニンニク味がきいていて、美味しかったです。いんげんが堅かったので、最後に(料理用)白ワインをかけて、蓋をして酒蒸ししました。

美味しく出来ました ⑅◡̈* エリンギの味が上手く引き出されていて すごい美味しかったです ♡♥ 作る量が少なかったので もっと作ればいいと思ったくらい !! また作ります‪(*ˊᵕˋ* )

さやいんげんの代わりに枝豆で✩.*˚

美味しかったですw エリンギ、えのき、しめじをカットしてジップロックにまとめて冷凍しています。 なので、今回のレシピではそれらのキノコで作りましたが、味が深かったですね。 さやえんどうの苦手な息子がカットで食べれたので、助かりました（笑）