唐辛子がなくて、鰹節かけてみた！ 名前の通りシャキシャキ！ えのき好きなのに、いうも美味しく料理できなったけど、これはおいしい！！！ 簡単❣️ レパートリーに追加❣️ 家にある麺つゆは4倍なので 少し少なめにいれたらおいしかったです！

🌱memo ・めんつゆだけで味付け簡単 ・唐辛子を常備していないので、 　無しで作るとパンチのない味になるので 　めんつゆは多めに入れたほうがいいかも？

簡単で美味しくて副菜にもってこいです！！

とっても簡単で美味しく出来ました。 酒のつまみにも良さそうですね。飲めないけど(笑)

ピーマンは柔らかい方が好みなので、先にピーマンを炒め、しんなりしてからえのきを炒めました❣️しんなり具合は良かったですが、めんつゆが薄かったためか、味が薄かったです。

めんつゆで味が決まり、簡単に美味しくできました。

ピーマンが1個しかなく使い切れなくちょい残していたふきを加えました えのきのとろみ感が凄く良い！唐辛子は自家栽培のものです 酒のつまみにピッタリです

簡単で、サッと作れて、味もしっかり。そしてピーマンが鮮やか！お弁当にも入れました。 えのきやピーマンは活躍するので、切らさずについ買ってしまいます。残る事が多々あるから、その度に作りそうです。

あと一品って時によく作ります！ 簡単で美味しいしすぐに出来ます★

簡単ヘルシーで最高！！ えのきは冷凍しておいてヤセ箘を増やしたものをつかい、ピーマンは縦切りにして苦味をおさえました。 鷹の爪はうちも常備してないので、干しエビ(オキアミ)を風味と彩り目的で加えました。これでカルシウムとビタミンBも追加できるし最高！！ 子どもの副菜でめっちゃ重宝します！！

冷蔵庫内の材料、調味料で簡単にできました。 かつお節を加え、卵で炒めてチャンプルー風にアレンジしても美味しかったです。リピートさせていただきます。ありがとうございました。

えのきとピーマンの組み合わせのきんぴらって初めて！美味しかった＾＾

簡単美味しい！

簡単で、とっても美味しかったです。

ピーマンとえのきでおでんに合うおかずを探してて、見つけました。ピーマンはシャキッと美味しく出来ましたが、えのきから水分が出て味が薄くなりそうだったので、かつお節を加えました。ピーマンの固さは好みなので、炒める時間で調節すればいいと思いますが、サッと炒めた方がいいと思いました。

美味しい！今度はもっと量を増やして作ります