DELISH KITCHEN

親子で遊んだあとの〆に!
雪見ミニクレープ

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調理時間

30

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簡単クレープ生地で雪見だいふくを包んで作るお手軽スイーツ♪ とっても可愛い「雪見ミニクレープ」のご紹介です!お子様も大喜びすること間違いなし! 親子で遊んだあとの〆に、ぜひ作ってみてください!

材料 【9個分】

  • ミニ雪見だいふく9個
  • 黄桃適量
  • サラダ油(フライパン用)小さじ1
  • クレープ生地
  • 薄力粉50g
  • 1個
  • グラニュー糖大さじ1
  • 牛乳 200cc
  • サラダ油小さじ1

手順

  1. 1

    クレープを作る:ボウルに卵、グラニュー糖を入れて混ぜ、牛乳を数回に分けて加えて混ぜる

  2. 2

    1. にサラダ油を加えて混ぜる

  3. 3

    薄力粉をふるい入れて混ぜる

  4. 4

    濾し器を通してこし、10分おく

  5. 5

    1. 直径20cmくらいのフライパンにサラダ油を入れて熱し、余分な油をペーパータオルでふきとる

  6. 6

    1. 5. に生地を流し入れてフライパンを回しながら生地をうすく丸く広げ、弱火で焼き、表面が乾いてきたら裏に返してさっと焼く

  7. 7

    ミニ雪見だいふくに切れ目を入れて、小さく切った黄桃をはさむ

  8. 8

    クレープで包み、リボンで結ぶ

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