【アイスクリームの簡単レシピ】定番からアレンジまで人気順にご紹介

ジェラートと聞くとどんなイメージがありますか？ カップに入った丸型に盛られたものをイメージしたり、コーンに高く盛り付けてあったり、ソフトクリームのようなイメージをする人もいるかのしれません。 ところで、ジェラートとは何でできているのでしょうか？？ アイスクリームだから生クリーム？ 見た目的に氷菓子だから氷がメイン？ みなさんははっきりと分かりますか？食材や料理に詳しくないとわからないかもしれませんね。 この記事では、ジェラートがどのような食べ物なのか、アイスクリームとの違いについて解説するだけでなく、ご自宅で手作りできるおすすめレシピも紹介します。ジェラートについて知りたいという方は、ぜひ最後までチェックしてみてください。

コンビニやファミリーレストランで見かけるスイーツ、カッサータ。どのような味わいなのか想像できない方も多いのではないでしょうか。 そこでこの記事では、カッサータの特徴をはじめ、日本でトレンドになった理由やセミフレッドとの違い、食べ方、レシピをご紹介します。ぜひ最後までお読みください♪

市販のアイスの食品表示で見かける「ラクトアイス」という単語。ところで、「ラクトアイスってアイスクリームとどう違うの？」という疑問を持ったことはありませんか？ この記事では、ラクトアイスの特徴をはじめ、アイスクリームやアイスミルクとの違い、注意点をご紹介します。