【手作りアイスクリームの簡単レシピ】夏にぴったり！人気レシピ紹介

韓国や日本で今、デザート界の新たなトレンドとして注目を集めている「ヨアジョン」。この言葉は、ただの店名にとどまらず、韓国発のヨーグルトアイスクリームそのものを指すまでに広まっています。 一体「ヨアジョン」とはどんなスイーツで、なぜこれほどまでに多くの人々を魅了しているのでしょうか？この記事では、その特徴や人気の理由を、初心者の方にも分かりやすく解説していきます。

ジェラートと聞くとどんなイメージがありますか？ カップに入った丸型に盛られたものをイメージしたり、コーンに高く盛り付けてあったり、ソフトクリームのようなイメージをする人もいるかのしれません。 ところで、ジェラートとは何でできているのでしょうか？？ アイスクリームだから生クリーム？ 見た目的に氷菓子だから氷がメイン？ みなさんははっきりと分かりますか？食材や料理に詳しくないとわからないかもしれませんね。 この記事では、ジェラートがどのような食べ物なのか、アイスクリームとの違いについて解説するだけでなく、ご自宅で手作りできるおすすめレシピも紹介します。ジェラートについて知りたいという方は、ぜひ最後までチェックしてみてください。

コンビニやファミリーレストランで見かけるスイーツ、カッサータ。どのような味わいなのか想像できない方も多いのではないでしょうか。 そこでこの記事では、カッサータの特徴をはじめ、日本でトレンドになった理由やセミフレッドとの違い、食べ方、レシピをご紹介します。ぜひ最後までお読みください♪