揚げ物は面倒だが、揚げさえすればあとはポン酢と和えるだけなので気楽に作れる。冷めても美味しかった。玉ねぎは出来るだけ薄く切るべき。

家族にも凄く好評で、私の分はなくなりました。また作りたいと思います。

揚げ物がめんどくさかったがその後は、和えるだけなので簡単に出来ますが少し玉ねぎがあとからピリピリと辛かったので小さじ1のマヨネーズを入れ混ぜるとマイルドになり食べやすかったです。

豚ロースがなかったので、鶏胸肉で代用しました。美味しかったです。