DELISH KITCHEN
プルコギ大根

ボリュームたっぷり!

プルコギ大根

4.5
( 40 件)
  • ぴんくふぇありー
    味付けが、肉に付ける下味のみなので、とても簡単でした❣️肉より先に野菜を炒めるので、大根と人参に熱がよく通り、自分に合ったレシピでした👍
    2022/08/18
  • モーリス
    リピートです、大好評でした。
    2023/09/24
  • のんちゃん
     コチュジャン大1多めと醬油小さじ2で丁度いい辛さになりました‼️🤩美味しいです。カロリーも低いから又作ります。ニラ無かったから大根菜を使用しています(笑)
    2023/12/12
  • まり
    簡単にできて美味しかったです。
    2025/01/07
  • ぽんみえ
    5人家族ですので材料は倍量…味付けは倍量より控えめ1.6~1.7倍くらいにしました。(これはおばあちゃんの知恵袋的な比率です!)主人は濃いめの味付けが好きだから、最後によそって味付けの汁まで器に入れました。するとちょうど良いと話していました。丼にするなら濃いめにして卵をかけるのも有りだな…と思いました。大根と牛肉の旨み︎相性👍🏻 ̖́-でした。
    2025/01/04
  • バジリ子
    玉ねぎの薄切りを少し加えました。 ネギが無かったので冷蔵庫にあった 小口切りになった市販のネギ投入。 白菜やらキノコやら他の冷蔵庫の残り物野菜を 加えるのもありですね。 牛肉が多かったからか漬ける時間が 短かったからなのか少し薄味に 仕上がりましたので最後に酒醤油砂糖を 再度加えて調節。 美味しく出来上がりました
    2024/10/07
  • よしを
    ご飯が進む‼️コチュジャン入れるけどぜんぜん辛くないから子どもでも大丈夫😁 辛いのがいい人はコチュジャンの量増やすか、豆板醤使えばいいかもね☝️
    2020/12/06
  • える
    とてもおいしかったです! 豆板醤小さじ2程入れました! お肉の部位のせいか?脂っこくなったので 部位を気をつけようと思います
    2022/03/27