デリッシュキッチン
本格ローストチキン

オーブンでパリパリ♪

本格ローストチキン

4.5
( 107 件)

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  • Reila
    初めてローストチキンを作りました。 妊娠中で低血圧が酷いので2日かかりましたが、とってもおいしくジューシーなチキンができました! 前日に漬け込んで、当日焼くだけにしたので2日かかった感じです。 骨付きもも肉78円/gで安く、骨があるからこそ握って食べれて満足感が高くものすごいごちそうになりました。 また作ります。 ちなみに調味料は量るのがめんどくさくて、とりあえずまんべんなく塗り込める量を入れました。 左手は手袋して塗り込んで、右手で調味料をてきとーにかけてくって感じでやったので素早くできました! あと、おいしくなったらいいなーとか臭み消し?にガーリックパウダーとチリパウダーを追加しててきとーにふりかけました! 自分でおろしたにんにくなら香りが強いので不要かと思いますが、にんにくチューブを使ったのでガーリックパウダーも入れてみました。 また作ります~。オーブン作るからいっぱいできるし、パーティーにもいいですね! 残り15~20分くらいのところでオニオンスープのパイ乗せを投入して一緒に焼きました!
    2021/12/24
  • KaY
    このレシピで丸焼きをした。美味しかったです。トータルで30分焼いてちょうどいい焼き加減です。
    2022/02/23
  • えざまめ
    皮がパリパリで美味しかったです✨
    2025/03/04
  • ピクミン
    初めてローストチキン作りました♪30分漬け込みました。他のレシピを見ると一晩漬け込むのがあったり、味がちゃんとつくのか心配でしたが凄く美味しくできました☆
    2024/12/27
  • 林檎だよ
    簡単でとても美味しいです。ハチミツがコクを出しています。にんにくはしっかりすり込む事により、アクセントになります。オーブンで25分間焼きました。焼き色を確認しながら、時間調整された方が良いですよ。
    2024/12/25
  • はなのこ
    初めてながら美味しく出来ました♪ 少し焼くのに時間がかかるので早い時間から準備するのがいいと思います! 調味料をすり込む時はビニール手袋を使いました
    2024/12/25
  • ゆここ
    ちょっと焦げましたが柔らかく美味しくできました。 最後に天板に出た汁もかけました。
    2024/12/22
  • ちまっきー
    単体写真じゃなくてすみません💦 去年、今年とこのレシピで作りましたが、表面コゲコゲに。。 1回目オリーブオイル塗った後からなので、塗る量が多かったのか… ちなみに今年は骨つき肉ではなく、普通の鶏ももで作りました。
    2024/12/24
  • ハッチ☆
    家族みんながすごく喜んでくれました♫小学生も幼稚園児も美味しそうな匂いがする〜(*^^*)から始まり、味もとっても美味しい〜とご満悦な様子でした。これから毎年クリスマスには作りたいなと思います☆★☆
    2024/12/24
  • 塩れもん
    クリスマスのメインに作りました! 数時間前に下味付けました。すり込みはビニール手袋を使用して良かったです! 焼き時間は25-27分くらいです。良い焼き目になるように気を付けた方がいいと思います! 見た目の特別感はもちろん、味もよく染みていて、パリッとした皮もすごく美味しかったです! 肉汁もかけて盛り付けましたが、付け合わせのマッシュポテトが肉汁を吸って美味しくなりました! あとベビーリーフとパプリカのマリネを添えました。 また特別な日にリピートしたいです!
    2025/12/21
  • ごま
    とっても簡単なのにちゃんとローストチキンで美味しかった!!! もも肉で作りました♪ 漬ける時間5分待ちきれずに焼いたけどちゃんと味ついてました!
    2025/12/24
  • チロ
    初めて🔰手作りローストチキンを作成。 にんにくは、2片を擦り下ろす。 百花蜂蜜🍯小さじ1に減量。 無事に焼き上がり、ホッとする。 皮はカリッ、にんにく風味が効いて、 大変美味しい❣️手作りは一味違うと実感。
    2025/12/21
  • ラックママ
    クリスマスも近いので作ってみました。 市販のと違って甘すぎず あっさりとした味わいがとても美味しかったです。 焼く時に一緒にじゃがいもも焼いて 付け合せにしました。
    2020/12/19
  • p
    冷凍チキンを解凍し、下味をつけましたが、予定した日に食べなくなって、翌日つけ汁ごとオーブンで焼きました。あっさりしていて外側はパリパリしておいしいです。中も味がよくしみていました。家族にも好評でした。
    2021/12/25
  • よしです
    妻の誕生日で子供からのリクエストで作りました(^^) 初めて作ってみましたが中々うまくできたかな?
    2021/05/16
  • クリスマスのディナーに作りました! 甘過ぎたり濃過ぎたりすることなく美味しくできました!はちみつが多いんじゃないかと思いましたが全然そんなことありませんでした。
    2022/12/24

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