炒める時間は倍以上増やしたら芯が残らなかったです！ エビの旨味が効いててとても美味しかったし、 見た目も鮮やかでクリスマスにぴったりでした🎄

レシピ通りに作ったのですが米に芯が残ってしまいました。炒め方がたりなかったのかもしれません。 弱火で3分と書いてありましたが5分以上炒めた方がいいと思います。お米の料理は失敗すると食べられない物になってしまうので難しいと思いました。