味付けは塩とスイートチリで手抜きしました🎵

摘果マンゴーたくさん頂いたので､料理方法に困り､似たようなパパイヤで探してこのレシピに辿り着きました。 インゲンとピーナッツなかったので、きゅうりとミックスナッツを使いました。摘果マンゴーはカットして塩水に一晩つけてアク抜きした物です 味は私はいけると思いましたが、男性陣には不評でした

初めてパパイヤ料理つくりました！めっちゃ美味しかったです！

青パパイヤが珍しく手に入ったので作ってみました。まぁまぁのお味。でも何か足りない…と思っていましたが、このソムタムレシピには干しエビが入っていないので、入れるとさらに美味しくなると思います！